Somos un Club Virtual, de Libre Membresía, que tiene como objetivo la divulgación de la Cultura Vitivinícola, a través de un enfoque, sencillo, moderno y divertido, poniendo al alcance de todos, el maravilloso mundo del Vino.
Somos un Club Virtual, de Libre Membresía, que tiene como objetivo la divulgación de la Cultura Vitivinícola, a través de un enfoque, sencillo, moderno y divertido, poniendo al alcance de todos, el maravilloso mundo del Vino.
Para esta navidad, tiempo de fiestas, de celebración, vamos a recomendar un espumoso, esta vez un Cava que se encuentra entre nuestros preferidos, se trata de Freixenet Cordón Negro Brut, quien se presenta con una burbuja fina, producto de su método de elaboración tradicional; En nariz se presenta afrutado con notas cítricas y a manzana; En boca muy fresco y balanceado con buen final.
Acompaña bien casi cualquier comida, una gran elección en estás fiestas donde abundan gran variedad de platos.
Vilafranca del Penedès, 09 de noviembre 2012.- El cambio climático amenaza con modificar el ritmo de las cosechas y los paisajes vinícolas en España, alterando las condiciones de los viñedos y la calidad de nuestros vinos. En el nuevo documental “El vino y el clima. Una relación amenazada”, conoceremos a través de los más destacados expertos (investigadores, catedráticos, bodegueros y divulgadores científicos) la alta sensibilidad de la viña a las variaciones climáticas, las transformaciones que sufre a consecuencia del calentamiento global. Se trata de un trabajo de Somos.som dirigido por el periodista José Luis Gallego y patrocinado por Bodegas Torres.
Durante los meses de Noviembre y Diciembre disfruta de un exclusivo programa de visita guiado, diseñado según las estaciones de la vid y los ciclos de la uva en nuestro viñedo.
El programa de visita enoturística es una experiencia de viaje y conocimiento que integra el entorno cultural y rico patrimonio de la ciudad de Carora con la afición al vino.
Durante los días viernes 30 de noviembre y sábado 1 de diciembre de 2012, ExpoGastronomía Venezuela tomará los espacios de la Plaza Los Palos Grandes, ubicada en la Urbanización Los Palos Grandes, Municipio Chacao, con el objeto de presentar la IV Edición ExpoGastronomía.
La industria de las copias fraudulentas tiene en China un origen cultural difícil de comprender ¬y menos de justificar¬ por el mundo occidental: reproducir fielmente algo que ha sido creado con algún sentido de excelencia es meritorio, es digno incluso de ser premiado en el país asiático. De la misma forma que en nuestra civilización un buen copista es motivo de admiración cuando se trata, por ejemplo, de una pieza de arte, en China este mismo principio se aplica a los artículos de lujo, a la relojería, a los objetos de marca y, más recientemente, a los vinos.
La feria del mundo del vino que se celebrará en Sabadell del 9 al 11 de noviembre ofrecerá varias actividades que fusionan vino y cultura. Además, los vinos ecológicos tendrán una presencia especialmente remarcable en esta edición.
Buenos Aires, Octubre 2012.- Finca Las Moras, la bodega que elabora vinos conceptualmente originales presenta DADÁ, un vino inspirado en el movimiento artístico y cultural “El Dadaísmo”.
DADÁ invita a desafiar la cultura establecida alrededor del vino donde los sentidos y la espontaneidad se expresan y se viven libremente.
DADÁ de Finca Las Moras es un vino que sale de las estructuras para invitar al disfrute vital, sensorial y actual.
DADÁ se presenta en tres diferentes expresiones, donde la combinación de varietales con el uso de madera de distintos tipos y los tostados dan vinos únicos. DADÁ 1 inspirado en la vainilla, DADÁ 2 con aromas a Mokka y DADÁ 3 más especiado.
La Joya Cabernet Sauvignon Reserve 2009, es quien se lleva nuestra selección de este mes. Este encantador vino chileno, de Viñas Bisquertt, se aprecia de un color rojo granate con notas violáceas, lleno de aromas a moras y crema de cassis, acompañado de clavos de olor y nuez moscada. En boca presenta gran volumen en intensidad, con buena persistencia y agradable retrogusto, de taninos nobles.
Excelente para acompañar carnes con salsas fuertes.
Si estas interesado en conocer el mundo del vino y aprender las herramientas para disfrutar de las buenas copas, participa en los cursos de Formación Vinícola de Club Pomar.
Los cursos están dirigidos a principiantes y entusiastas interesados en conocer , apreciar y valorar el vino. Al participar en el curso “Iniciación en el Mundo del Vino” pasarás a ser socios activo del Club Pomar sin costo adicional , así podrás participar en las próximas actividades y disfrutar el beneficio de precios especiales.
Desde 1879, los vinos de la Viña Valdivieso han tenido una exitosa carrera en el sector, triunfando en importantes mercados y obteniendo grandes premios alrededor del mundo.
Vinos Valdivieso, fue galardonado recientemente en dos competencias internacionales de gran prestigio en el mundo ganando tres medallas de oro. Logros que son el resultado de la búsqueda de vinos de calidad superior con un sello distintivo y atractivo para el consumidor.
“Estamos sumamente contentos de tener entre nuestra línea de productos a los vinos Valdivieso, y celebramos con ellos desde Venezuela. A Brett Jackson – enólogo de esta casa – le extendemos nuestra más sincera felicitación por ese galardón bien merecido”, comentó Isabel Layrisse, gerente del Grupo de Marcas de Francisco Dorta Sucrs C.A.
