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La Portugieser da prueba de sus verdaderos valores

Portugieser du monde 2014La segunda edición del concurso internacional “Portugieser du Monde” recién celebrada en Hungría, que ha reunido 72 muestras provenientes de 12 regiones de 6 países diferentes (Alemania, Austria, Eslovaquia, Eslovenia, Hungría, Serbia) ha vuelto a servir para demostrar las cualidades diferenciadoras de esta variedad menos conocida internacionalmente y convencer tanto a los profesionales como a los aficionados que los vinos producidos a partir de ella pueden tener gran personalidad con finura y potencia. Seguir leyendo »

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mayo 16, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

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Qué es una selección masal o clonal y que diferencia existe entre ambas? (Jorge/Argentina)

mayo 16, 2014 | 1 Comentario | Posteado en Noticias, Pregunta a Dr. Vino

seleccionLa selección clonal es sinónima de la selección masal.

En ambas se hace una selección de acuerdo a las características fenotípicas de las plantas, escogiendo las que más se ajustan a nuestros objetivos.

Por ejemplo puede usarse para escoger un clon resistente a una enfermedad, o con características específicas de producción de racimos, o adaptación a un clima o suelo, etc.

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Visita a la Bodega Gramona

Gramona mireiaAl noroeste de Barcelona, a unos 50 km de esta, se encuentra una pequeña población, poco conocida fuera del mundo de los vinos, Sant Sadurní d’Anoia. En ella se reúnen la gran mayoría de los productores de Cava (D.O. del vino espumoso español más importante), donde sobresale un pequeño productor de Cava que se yergue entre los más cotizados y me refiero a la bodega Gramona, la cual se estableció en 1.881. Entre los múltiples reconocimientos que ha recibido esta prestigiosa bodega, se encuentran 19 etiquetas con más de 90 puntos, como reseña la acreditada Guía Peñín, resaltando Celler Batlle 2001 con 97 puntos. Seguir leyendo »

Bodegas Torres compra en Rueda la Bodega El Albar Lurton

mayo 9, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

El Albar LurtonVilafranca del Penedès, 2 de abril de 2014. Miguel Torres consolida su presencia en la denominación de origen Rueda con la compra de los bienes de la Bodega El Albar Lurton, la filial española de la francesa François Lurton SA. La operación de compra-venta incluye el conjunto de las instalaciones, situadas en Villafranca de Duero (Valladolid), que constan de un edificio dividido en dos bodegas independientes con una superficie total de 3.025 m2, así como los viñedos que las rodean, 17 hectáreas de viñas de las variedades verdejo y sauvignon blanc y otras 7 hectáreas de terreno apto para plantar. La operación no incluye las marcas que continúan perteneciendo a François Lurton. Seguir leyendo »

Visita a la bodega Torres

torres barricasA escasos kilómetros de Vilafranca del Penedés, se encuentra la Finca el Maset, muy cerca de la población Pacs del Penedés, propiedad de Torres. Desde este hermoso paraje en los albores de 1.870, se empieza a construir un imperio vitivinícola, que hoy tiene propiedades no sólo en España, sino en Estados Unidos y Chile. Se inicia la dinastía con Jaime Torres, quien regresa de Cuba después de amasar fortuna y funda la empresa, dos guerras y un par de generaciones después Miguel Torres Carbó impulsa la empresa con ventas a Estados Unidos y adquiere la Finca Mas La Plana, por insistencia de su hijo Miguel Torres Riera. Otro tropiezo con la guerra civil española, no amedrentan el empuje y el tesón de éste último, quien afianza el crecimiento de la empresa y la lleva a producir vinos cada vez más finos. Seguir leyendo »

Pittacum barrica 2009 premiado con un prestigioso bacchus de plata

mayo 2, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

pittacum 2009El Grupo TERRAS GAUDA ha logrado un nuevo reconocimiento para uno de sus vinos: el Pittacum Barrica 2009 (Bodegas Pittacum – D. O. Bierzo), premiado con un Bacchus de Plata en el prestigioso concurso internacional convocado por la Unión Española de Catadores.

Pittacum Barrica 2009 ha recibido este galardón entre los más de 1.500 vinos de los cinco continentes que han participado en el certamen celebrado recientemente. Cien reconocidos catadores (sumilleres, enólogos y periodistas especializados) han compuesto el jurado internacional, que ha otorgado los premios.

El Grupo TERRAS GAUDA (Terras Gauda, Pittacum y Quinta Sardonia) exporta a más de 50 mercados internacionales, destacando su posicionamiento en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, México, Noruega, Alemania y Holanda.

Bodegas Pittacum destina en torno al 60% de su producción a exportaciones, reforzando en los últimos meses su posicionamiento en mercados consolidados, como Quebec (Canadá), China, Brasil y Alemania. Seguir leyendo »

Visita a la bodega Chateau Mouton Rothschild

abril 29, 2014 | Sin comentarios | Posteado en 01. Francia, Noticias

Mouton Rothschild VinaEnclavado en el corazón del Medoc, en la zona vinícola de Burdeos, muy cerca de la población de Pulliac, se asienta gloriosa la bodega Chateau Mouton Roschild. El Baron Nathaniel de Rothschild en 1.853 adquiere la propiedad Chateau Brane-Mouton, iniciando así el Chateau que hoy conocemos.

Se trata del más controvertido de los cinco Primer Cru de Burdeos, de acuerdo a la clasificación de 1.855. En ese año se el emperador Napoleón III, pidió que para la Exposición Universal de París, se elaborara una clasificación de los vinos de Burdeos, para ofrecer dicha información a los visitantes de la feria. La clasificación distribuyó los vinos tintos del Medoc e incluyó uno de Haut-Brion de Graves y los clasifico en cinco categorías o “Crus”. Esta clasificación tuvo y tiene muchas críticas al dejar de lado cientos de vinos extraordinarios de la zona de Burdeos, por citar solo un par de ejemplo los vinos de Saint Emilion y Pomerol. Seguir leyendo »

Grans Muralles, un vino que nace para recuperar el patrimonio vitivinícola catalán

abril 25, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

grans murallesVilafranca del Penedès, 3 de abril de 2014. Grans Muralles, vino de la Colección de la Familia Torres con DO Conca de Barberà, es un vino único e inconfundible, elaborado con variedades catalanas recuperadas del olvido. Un vino que, según Josep Sabarich, director técnico de Bodegas Torres, “es fruto del amor y respeto por el viñedo y del esfuerzo de gente apasionada por su trabajo que, durante tres décadas, se ha dedicado a recuperar el patrimonio vitivinícola de Catalunya”.

Así lo ha asegurado Sabarich durante la cata vertical de seis de las mejores añadas de este sensacional vino, celebrada este miércoles, 2 de abril, en el Salón Alimentaria de Barcelona, y en la que han participado más de sesenta personas. Seguir leyendo »

Venezuela, Carora, Visita Ruta de la Uva

abril 25, 2014 | Sin comentarios | Posteado en 5. Turismo, Noticias

visita enoturistica pomarA nuestro Plan de Visita Enoturística le hemos cambiado el nombre por VISITA RUTA DE LA UVA. Aún cuando el contenido del programa es igual, este nombre expresa la esencia de nuestros planes de visita a viñedo, orientados al conocimiento del cultivo de la vid de acuerdo a los ciclos de la uva; floración, brote, envero, vendimia y poda.

En los meses de mayo, junio y julio te invitamos a seguir la RUTA DE LA UVA y vivir la experiencia de un nuevo ciclo junto al entorno cultural de Carora que comparte protagonismo con la afición al vino. Seguir leyendo »