// Suscríbete al Club vía: RSS | Facebook | Twitter

Estás viendo: Noticias

Encuentra aquí las últimas novedades dentro del mundo del vino.

Vinos de la Ribera del Duero

La historia vinícola de la Ribera del Duero se remonta a mas de 2.000 años, cuando el Imperio Romano estaba en su apogeo, esto se evidencia en un mosaico de la época descubierto en Baños de Valdearados en 1972, en el mismo el personaje central es el Dios Baco.

La zona se consolida entre los siglos X y XI en las ciudades que hoy conocemos como, San Esteban de Gormaz, Aranda de Duero y Peñafiel, ya para el siglo XIII aparecen las primeras bodegas excavadas en el interior de algunas villas, en el siglo XV con la Ordenanza de Castilla, se inicia la reglamentación de la producción y comercialización del vino y es durante los siglos XVII y XVIII que se consolida la vid como eje central de esta fructífera zona.

Seguir leyendo »

Javier Sanz lanza su Dulce de Invierno

octubre 12, 2012 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

La Seca (Valladolid). Septiembre.2012.- VDULCE DE INVIERNO. Este es el nombre del segundo producto de la “Colección Exclusiva V” de vinos de vendimia seleccionada por Javier Sanz. Este caldo bivarietal está elaborado con uva Verdejo (80%) y Moscatel (20%).

Esta delicatesen es la última novedad de la bodega vallisoletana y con él, el creador de este vino muestra su carácter innovador. Una de las particularidades de este blanco dulce es su proceso de recogida y elaboración, cuya técnica se remonta a sus ancestros. Por aquel entonces, las mejores uvas se conservaban extendidas en los sobrados de la casa familiar, sirviendo de alimento frutal desde septiembre a enero, conteniendo una alta concentración de azúcares y procediéndose posteriormente a la elaboración del caldo.

Seguir leyendo »

El Sueño de Baco

octubre 9, 2012 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

Madrid, 13 de septiembre de 2012. Nace en Madrid una innovadora iniciativa empresarial donde el vino y el aceite son los protagonistas en el único espacio de cata libre con cerca de 300 referencias de vino y 48 de aceite y con precios directos de la bodega y la almazara.

El Sueño de Baco es un nuevo proyecto empresarial que nace de la iniciativa de Ignacio Javier Avendaño (Director General) y Alejandro Landete (Director Comercial), el primer espacio creado en el mundo donde bodegas y almazaras, profesionales y consumidores del vino y del aceite pueden establecer un vínculo para encontrase y catar el producto.

Seguir leyendo »

Bodega El Esteco cosechó Oros en Vinus 2012

octubre 5, 2012 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

Buenos Aires, Septiembre 2012.- Bodega El Esteco fue reconocida con tres premios de Oro en el 9no Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2012, uno de los mejores concursos de vinos a nivel mundial.

El certamen se llevó a cabo en los salones de Hotel The Mod en Mendoza y en él se presentaron vinos y licores de los más altos estándares internacionales. Este año participaron 17 países, dentro de los cuáles Argentina figuró entre los más premiados y Bodega El Esteco obtuvo las medallas más importantes.

Seguir leyendo »

El creciente prestigio de Languedoc-Roussillon atrae el interés de los amantes del vino

Esta región vinícola francesa sonó recientemente en la prensa en todas partes del mundo, porque su publicó la noticia sobre uno de sus productores, quien introdujo su vino tinto en la dieta diaria de las vacas de una ganadería de su vecindad, con el sorprendente resultado de que la calidad y el sabor de la carne mejoraron significativamente. (Esta carne de vacuno suculenta ya se denomina “vinbovin” y los mejores restaurantes parisinos compiten por poder conseguirla.) Semejante fama se la quieren conquistar los vinos locales cuya calidad se viene mejorando marcadamente tras la evolución impresionante del sector, sin embargo, tienen que darse cuenta que no es fácil cambiar de un día para otro la percepción de los consumidores sobre un producto que durante mucho tiempo se asociaba a una clasificación de menor prestigio (vin de pays) y, consecuentemente, a precios bajos.

Los territorios de Languedoc y Roussillon cuentan con larga historia en la cual la vid y el vino han tenido su papel particular. El origen de su vitvinicultura data de la época de la dominación romana y, según la memoria colectiva heredada, la calidad de los vinos elaborados en aquel entonces fue altamente apreciada en la capital del imperio también.

Seguir leyendo »

Fillaboa 2011 recibe el Premio Gallaecia

octubre 2, 2012 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

Septiembre 2012.- La Asociación de Sumilleres Gallaecia ha reconocido de nuevo a Bodegas Fillaboa otorgando la Distinción Gallaecia al albariño Fillaboa 2011 en la XII edición de este concurso.

Un jurado compuesto por 6 técnicos de los Consejos Reguladores de Vinos y Aguardientes de Galicia y otros 6 catadores de la Asociación Gallaecia ha seleccionado en cata a ciegas Fillaboa 2011 entre las casi 100 marcas de la Denominación Rías Baixas presentadas al concurso. En el panel de expertos se encontraban además como invitados el Presidente de la Asociación de Piamonte, Michele Colucci, así como el enólogo y ampelógrafo francés, Dominique Roujou de Doudee.

Seguir leyendo »

Torres con un año de vendimia excepcional

septiembre 28, 2012 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

Vilafranca del Penedès, 10 de septiembre de 2012.- El año 2012 ha presentado temperaturas más elevadas de lo normal, especialmente a lo largo del mes de agosto, con unas olas de calor provenientes de África que hicieron muy complicada la correcta maduración de los viñedos en Cataluña para Bodegas Torres. Ello apremió la vendimia de algunas partidas de Chardonnay en la zona del Penedès, así como también pequeñas cantidades de variedades tintas de la Finca de Juneda en Lleida (Desterrats), que acusaban la fuerte sequía. Afortunadamente, a partir del día 28 de agosto bajaron las temperaturas, llovió en la mayoría de las fincas y las vendimias pudieron seguir un proceso de maduración mucho más normal.

Seguir leyendo »

Vino del mes de Octubre 2012

septiembre 25, 2012 | 2 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

Presentamos Norton Malbec DOC 2009, se trata de un vino 100% Malbec, cuyas uvas provienen de Luján de Cuyo, con una crianza de 12 meses, del 100% del vino, en barricas de roble de 1ro y 2do uso, mas 12 meses en botella.

Entregando un vino rojo violáceo intenso, que se cuelga de la copa mostrando hermosas lágrimas, en nariz, ciruelas maduras, especias y pimienta, de buena estructura en boca, con taninos dulces, redondo y aterciopelado.

Ideal para disfrutar con carnes rojas a la parrilla, acompaña muy bien los quesos madurados, y es tan especial que se puede disfrutar sólo.

Una delicia e excelente precio.

 

Todos a vendimiar en Pagos de Aráiz

septiembre 21, 2012 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

A partir del 17 de septiembre la bodega navarra Pagos de Aráiz nos invita a vivir la vendimia en unas divertidas jornadas con la tercera edición de Vendimiaráiz. Se trata de una experiencia fascinante con la que aprender sobre los vinos locales, las tradiciones gastronómicas de la zona y la cultura del vino.

Desde el 17 de septiembre y hasta mediados de octubre Pagos de Aráiz nos descubre los secretos de la vendimia a través de Vendimiaráiz, una interesante actividad. La visita incluye un recorrido guiado por el viñedo para probar las distintas variedades de uva comprobando su estado de maduración, recolección de los racimos a mano al estilo tradicional y visita a las instalaciones en plena actividad donde se cata el mosto en fermentación y los vinos terminados. Una experiencia perfecta para compartir un día en el campo con la familia o los amigos.

El precio de la actividad es de tan sólo 12 euros por persona y la bodega lo ofrece por tan sólo 3 euros para los menores de 16 años.

Seguir leyendo »

Alvar obtiene 3 medallas de oro en Alemania

septiembre 21, 2012 | 1 Comentario | Posteado en Noticias

Se ha celebrado en Berlín el Concurso Internacional BERLINER WEIN TROPHY patrocinado desde el año 2004 por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Desde entonces este certamen ha estado sometido a los estándares de calidad más altos y ha pasado a formar parte de la familia de los premios vinícolas con más prestigio de manera vertiginosa. Los catadores profesionales llegados de todos los rincones del mundo tienen en gran estima este acontecimiento.

Seguir leyendo »