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Panamá, Cata-Conferencia, El Vino y La Salud

mayo 6, 2011 | 3 Comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

Este martes 10 de mayo a las 7:00 p.m., en Mediterráneo Restaurant, presentaremos la Cata-Conferencia, El Vino y La Salud.

Desde que la Paradoja Francesa fue enunciada por el Prof. Serge Renaud, la gente no para de hablar de los beneficios que el Vino ofrece para la Salud.

En esta Cata-Conferencia vamos a:

1. Analizar que hace que el Vino sea saludable.

2. Conocer las zonas y las uvas que producen los vinos más saludables.

3. Catar cinco vinos entre los más saludables del mundo:

a. Georges Duboeuf, Cabernet Sauvignon, Vin de Pays D´OC. Francia.
b. Beringer, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
c. Chianti Classico Banfi, La Toscana, Italia
d. Marqués de Casa Concha. Cabernet Sauvignon, Maipo, Chile
e. Undurraga Founder´s Collection, Cabernet Sauvignon, Maipo, Chile. Cabernet Sauvignon.

Acompañados con maridajes especialmente diseñados para la ocasión:

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Logroño celebra el Día del Libro con una cata-tertulia en torno a la obra de Mario Vargas Llosa

abril 14, 2011 | Sin comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

El evento, que tendrá lugar el sábado 23 de abril a las 12:15 del día, se plantea como un espacio para aprender, compartir y disfrutar la obra del Premio Nobel de Literatura 2010 así como de una cata vertical del varias añadas de “Lealtanza Reserva” de Bodegas Altanza.

El Día del Libro y en el fin de la Semana Santa logroñesa, cuentan con una alternativa curiosa, diferente y entretenida para todos los riojanos y visitantes de la comunidad por estas fechas: un maridaje entre literatura y vino.

Miguel Angel Muro, profesor del Departamento de Filologías Hispánica y Clásica de la Universidad de La Rioja será el encargado de guiar esta cata-tertulia sobre el escritor, su obra y aporte a la literatura universal. En la cata vertical se podrán apreciar 5 añadas diferentes de “Lealtanza Reserva”, un vino con importantes reconocimientos nacionales e internacionales, elaborado por Bodegas Altanza de Fuenmayor.

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Panamá, Cata La Rioja en su Plenitud

El miércoles  13 de abril, en el Salón VIP de Mediterráneo Restaurant, se llevará a cabo una cata de lujo, con vinos riojanos de la famosísima bodega Cuné.

José Luis Cornejo, Director para latinoamerica de la citada bodega, dirigirá la cata, para guiarnos en este hermoso paseo por la Rioja, España.

VINOS Y TAPAS :

Monopole 2008, Blanco (DOCa Rioja), armonizado con Langostino Mariposa con Salsa Tártara.

Cune Blanco 2008, Blanco (DOCa Rioja), maridado con Corvina en Salsa de Vino Blanco.

Cune Crianza 2007, Tinto (DOCa Rioja), en compañía de Calamar Relleno de Chistorra en un espejo de manchego.

Cune Reserva 2005, Tinto  (DOCa Rioja), a su lado, Pollo Mediterráneo, vestido con queso manchego, rúgula, vinagre balsámico, aceite de oliva.

DATOS DEL EVENTO:

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Colombia, Bogotá, 1ra Gran Cata de vinos del Club en esta ciudad, Vinos Franceses

abril 5, 2011 | 2 Comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

El Jueves 14 de Abril de 2011, el Club Amantes del Vino prepara su 1ra Gran Cata de vinos franceses en el bellísimo Ciboulette Café Restaurante, en  Bogotá, Colombia.

Esta es una actividad donde reinará un nuevo concepto en aprendizaje y diversión, accesible, informal, alegre, cordial, ameno, mientras disfrutas de buenos vinos, unas exquisitas tapas y una inmejorable compañía.

Los Amantes del Vino que quieran pasar un rato diferente. Porque el vino no tiene porque ser aburrido.

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Reseña: Cata de Ron Abuelo

marzo 25, 2011 | Sin comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

De extraordinaria, fue catalogada la Cata de Ron Abuelo por los participantes de la misma. El pasado 16 de Marzo nos dimos cita en Mediterráneo Restaurant, para atender la excelente presentación que nos hiciera el Ing. Ricardo Henríquez P., Director Investigación & Desarrollo de Varela Hermanos S.A.
En la misma degustamos toda la Familia Ron Abuelo: Añejo, 7 años, 12 años y para finalizar nos deleitamos con el Ron Abuelo Centuria, el ron Premium que recientemente ha sido lanzado al mercado por Varela Hermanos.
Después de la cata participamos de una amena Tertulia con el conferencista y los invitados, degustandose agradables cocteles, tales como, Coco Loco, Chocolate Late, Ron Ice Te , Primavera, etc., y disfrutaremos de ricas boquitas, tales como, Patacones con Mariscos, Calamares Rebosados, Arañitas Marinadas, Tequeños, Mini Pizzas, Canutillos de Chistorra, entre otras. Aparte fuimos amenizados con un pianista en Vivo.

ABAJO LAS FOTOS

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Panamá, 1ra Gran Cata de Ron Abuelo

marzo 8, 2011 | 2 Comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

El miércoles 16 de Marzo, se celebrara la 1ra Gran cata de Ro Abuelo, donde degustará toda la Familia Ron Abuelo: Añejo, 7 años, 12 años y Ron Abuelo Centuria, el ron Premium que recientemente ha sido lanzado al mercado, por Varela Hermanos.

Luego tendremos una amena tertulia junto a los presentadores, donde además de los Rones, nos deleitaremos con agradables cocteles, tales como, Coco Loco, Chocolate Late, Ron Ice Te , Primavera, etc., y disfrutaremos de deliciosas boquitas: Patacones con Mariscos, Calamares Rebosados, Arañitas Marinadas, Tequeños, Mini Pizzas, Canutillos de Chistorra, entre otras. Amenizada con Música en Vivo.

DATOS DEL EVENTO:
DÍA: Miércoles 16 de Marzo de 2011. HORA: Desde las 7:00 PM A 9:00 p.m.
(Se comenzará puntualmente a las 7:30 pm)

MEDITERRÁNEO RESTAURANT
Plaza Pacífica Local 2. (en la plaza del 99 de pacífica, al lado de Dunking´ Donuts), Panamá
www.mediterraneo.com.pa

Para Reservas y Pagos Mediterráneo Restaurante 396-7377

Reserva: Cancelando precio de asistencia B. 20,00 por persona (no incluye ITBMS ni propina)

Reseña: Cata de Vins de Catalunya

marzo 1, 2011 | Sin comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

Con la impecable y amena dirección de Oriol Serra Nadal, de SDS Internacional, se desarrolló exitósamente la cata Vins de Catalunya, Expresión del Mediterráneo. A la misma acudieron distinguidos amantes del vino que degustaron los vinos presentados, los cuales armonizaron con tapas especialmente preparados para la ocasión. Culminando la actividad con una música en vivo que deleitó a los presentes.

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Cata: Vins de Catalunya, Expresión del Mediterráneo

febrero 18, 2011 | Sin comentarios | Posteado en 2. Catas, Noticias

El jueves 24 de febrero, nos vestimos de gala nuevamente, esta vez, con una Cata muy especial de Vinos de Cataluña, los cuales marcan una fiel expresión de ese majestuoso mar que baña sus costas, el Mar Mediterráneo.
A continuación los vinos que degustaremos, un blanco y tres tintos, con sus respectivos maridajes:

VINOS Y TAPAS :
1. René Barbier Kraliner, Blanco (Do Penedes), armonizado con Coctel de Camarones, acompañado con frutas criollas y salda rosada.
2. Barbara Fores Negre 2006, Tinto (DO Terra Alta), maridado con Risotto Nero, delicioso risotto de calamares, en su tinta.
3. Jaspi Negre 2007, Tinto (DO Montsant), en compañía de Salmón del Chef, aderezado con mostaza dijón, tomate fresco, cebolla, apio, zumo de Limón, y aceite de oliva.
4. Mas Sinen 2004, Tinto (DOQ Priorat), a su lado, Filete Mediterráneo, vestido con queso manchego, rúgula, vinagre balsámico, aceite de oliva.
DATOS DEL EVENTO:
DÍA: jueves 24 de Febrero de 2011. HORA: Desde las 7:00 p.m. a 9:30 p.m.
(Se comenzará puntualmente a las 7:30 p.m.)

MEDITERRÁNEO RESTAURANT
Plaza Pacífica Local 2. (en la plaza del 99 de pacífica, al lado de Dunking´ Donuts), Panamá

Para Reservas y Pagos Mediterráneo Restaurante: 396-7377

Reserva: Cancelando precio de asistencia B. 20,00 por persona (no incluye ITBMS ni propina)

Reseña de Cata: Un Paseo por España

El 8 de febrero, realizamos la segunda cata del club Amantes del Vino en Panamá, la misma se llamó Un Paseo por España, los comentarios se refirieron a ella como espectacular, y en la misma tuvimos oportunidad de Catar y armonizar los vinos siguientes:

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Panamá, Cata Un Paseo por España

Después del éxito arrollador de la última cata, “Italia Romántica”, ahora presentamos la cata, “Un Paseo por España”.
Se trata de un recorrido por el norte de España, donde visitaremos Rueda, Rias Baixas, Bierzo, y para finalizar, la antigua Rioja.
La cita será el martes 8 de febrero en Mediterráneo Restaurant a las 7:00 pm, donde disfrutaremos del agradable ambiente que ya es costumbre en nuestras catas. Un momento para disfrutar la experiencia, desde el principio hasta el fin de la velada, con música en vivo, gente bella, vinos deliciosos y degustación de primera.
A continuación los vinos y comidas que presentaremos:

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