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Hablemos de Copas – LIVE en Instagram

junio 10, 2020 | Sin comentarios | Posteado en 5. Accesorios, Artículos, Noticias

Hablemos de copas CAV¿Sabías que existen más de 8 tipos de copas?
*Hablemos de Copas* y aprenderás a distinguirlas, usarlas correctamente y diferenciar las de buena y mala calidad

HOY !!!

Miércoles a las 6pm hora Venezuela/Miami tendremos un Instagram LIVE!!!

Somos @clubamavino

Si te lo perdiste no importa

Arriba el video!!!

Aprenda a decantar un vino como todo un sommelier

enero 28, 2020 | 4 Comentarios | Posteado en 5. Accesorios, Artículos, Noticias

DecantacionPara decantar un vino hay que tomar en cuenta su edad, su tiempo de guarda y la ocasión en la que lo vamos a disfrutar. El procedimiento es sencillo, solo hay que hacerlo con delicadeza y elegancia.

La decantación es un proceso que cumple con varios objetivos, simultáneamente o por separado. En primer lugar, necesitamos decantar cuando estamos frente a un vino que tiene una larga guarda en botella. En este caso la intención principal es separar los sedimentos que se han formado con el paso del tiempo. Seguir leyendo »

Por qué el vino se toma en copa

marzo 21, 2017 | 7 Comentarios | Posteado en 5. Accesorios, Artículos, Noticias

porque tomar vino en copasEs una de esas preguntas que de seguro te has hecho alguna vez. El vino, como una de las bebidas alcohólicas más universales que se producen y se beben en todo el mundo, se toma por norma general en copa.

Y, de un extremo del planeta al otro, siempre se servirá así. Pero ¿por qué el vino se bebe en copa? Si quieres sacarte esta duda, continúa leyendo y lo comprenderás. Seguir leyendo »

Seleccionando un Conservador de Vinos

Con Conservador nos referimos, dependiendo del país, a una nevera, heladera, vinoteca, cava, vinacoteca, en fin, un dispositivo donde guardar nuestro vino en condiciones óptimas para que madure y se conserve en buen estado.

La selección del mismo requiere que tomemos en cuenta varios factores, entre los más importantes los siguientes:

1. Consumo promedio.

2. Tipo de vinos que consume.

3. Presupuesto.

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Copas

Existe una amplia gama de diseños y tamaños de copas para servir y degustar el vino. El objetivo de estás es enfatizar el disfrute de los mismos. El uso de la copa correcta va a mejorar la experiencia de disfrutar un vino.

Algo que es ampliamente aceptado es que el material base para su conformación es el vidrio, sin adornos que entorpezcan la observación del mismo, y entre más finas mejor, para el mismo propósito. Los vinos dependiendo de su tipo se sirven en variados diseños que a continuación analizaremos.

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Servicio del Vino (En la casa)

servicio-del-vino-3Cuando invitamos algunos amigos a la casa y le obsequiamos un vino, existe un protocolo sencillo de servicio del vino, con el cual podemos atender a nuestros huéspedes, para que se sientan apreciados. No es nada muy elaborado. Lo que a continuación detallaremos es sólo una guía que es flexible en la medida de la amistad de nuestros invitados y de la formalidad de la ocasión.

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Descorchadores

sacacorchoLa mayoría de las botellas de vino vienen cerradas con un corcho, natural o sintético, y para abrirlas necesitamos un “Descorchador”. Existe una gran variedad de tipos y formas de descorchadores, vamos a revisarlos a ver cuales son los más económicos, versátiles y eficientes.

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