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Tipos de botellas de vino

mayo 18, 2022 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

Tipos de botella de vino 1 CAVExisten muchos tipos de botella de vino.

En mi opinión sus formas obedecen más propiedades estéticas y de identificación de zonas que a razones prácticas del uso, salvo quizás las botellas de champagne, las cuales están sometidas a presiones de hasta 6 atmosferas.

Adjunto 2 fotos de con un total de 16 formas de botellas las cuales son las más usuales e identificables.

En la foto de la derecha tenemos las primeras 8 donde destacan las mas famosas y usadas, Borgoña y Burdeos, por ser zonas de producción muy importantes y por su forma única la Franconia y la de Chianti.

En la foto de abajo resalta la de champagne, por su característica forma que se ve coronada con un tapón prácticamente exclusivo para vinos espumosos.

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Venezuela, Valencia, Cata con Armonía de Cena Incluida

Cata NavarroPara los amantes del buen vino y la buena comida.

Así vivirás la experiencia en nuestra Cata:
• Blue58 Spritz de Bienvenida
• Cena a tres tiempos:
– Espumante Navarro Correa / Tartar de Mero en Mousse de Remolacha
– Merlot Navarro Correa Colección Privada / Cannoli de Salmorejo en Suave de Queso Pecorino
– Malbec Reserva Navarro Correa / Tour de Solomillo y Brie Napado en Malbec
– Postre: Mil Hojas de Baileys y Praliné
Precio por Persona: 48$
CUPOS LIMITADOS

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Mejor vino de menos de 10 dólares

Tarapaca ReservaHoy les presento un vino que me ha impresionado porque tiene una excelente relación calidad/precio, me refiero a Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon.

De color granate intenso, muy agradable en nariz, con notas de fruta madura y especias.

Se trata de un vino correcto, con breve paso en madera que suaviza los potentes taninos del Cabernet y entrega un vino muy agradable y persistente.

En la aplicación Vivino tiene una puntuación de 3.6, sin embargo, creo que comparado sólo con vinos de menos de 10 dólares, estaría en los primeros lugares.

 

El vino es la excusa

mayo 5, 2022 | 1 Comentario | Posteado en 2. Catas, Artículos, Noticias

El vino es la excusa 1“El vino es la excusa” un nuevo proyecto creado por @djcwine.experience, ideal para darle ese toque especial a tus eventos, donde el vino será el protagonista y la mejor excusa para reunir a mi gran amigo Julio Castillo Sagarzazu (@juliocastillo7883 ) quien los hará viajar a través de sus experiencias culinarias y enológicas, acercándonos a la actualidad mundial y haciendo un paréntesis en las bondades de nuestro país y a mi persona para guiarlos de manera educativa y práctica en la degustación de los vinos de Giusti Wine. Seguir leyendo »