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Maridaje entre espumantes y frutas

noviembre 26, 2019 | Sin comentarios | Posteado en 3. Maridaje, Artículos, Noticias

FresasLos vinos espumosos ya no son solo para Año Nuevo u ocasiones especiales. Son un aperitivo perfecto o un postre ligero cuando se combinan con frutas Aquí están recomendaciones para maridar espumantes y frutas. Seguir leyendo »

Doce botellas de vino tinto de Burdeos han llegado a la Estación Espacial Internacional

noviembre 19, 2019 | 1 Comentario | Posteado en Artículos, Noticias

 

vino a la estacion espacialA pesar de que el envío de doce botellas de vino a la Estación Espacial Internacional pudiera tener un cariz de jolgorio, lo cierto es que estamos ante el primer experimento de vino envejecido en el espacio.

El propósito es estudiar durante un año como su envejecimiento se ve afectado por la microgravedad. Seguir leyendo »

HUNGRÍA: éxitos del Festival Europeo de la Canción al Vino y del Villányi Franc

Bordal-X2Hace más de un cuarto de siglo en este país con ricas tradiciones vinculadas tanto al cultivo de la uva como al amor por la música ha surgido la idea de celebrar un evento a ser dedicado a la interpretación de obras corales cuya fuente de inspiración está en la conjunción del vino y las emociones provocadas por su consumo. De ahí que en 1993 se celebró por primera vez el Festival Europeo de la Canción al Vino que es único en su género. Seguir leyendo »

¿Mayor?, A esta edad el vino tinto reduce el riesgo de fractura de cadera

noviembre 6, 2019 | Sin comentarios | Posteado en 6. Salud, Artículos, Noticias

mayor A esta edad el vino tinto reduce el riesgo de fractura de cadera¿Cómo afecta el consumo de vino en mujeres para la salud?
Es la pregunta que crea controversia en el mundo del vino y la salud. Muchos estudios se han publicado sobre cómo el vino tinto podría ser beneficioso para la salud en dosis moderadas. Este estudio dice que la postmenopausia y el consumo de vino en mujeres disminuye el riesgo de sufrir fractura de cadera. Seguir leyendo »

OFERTA: El maravilloso mundo del vino

Portada para articulo CAV El maravilloso mundo del vino v 2Mi libro, El maravilloso mundo del vino, fue seleccionado por amazon.com para formar parte del “Kindle Monthly Deal de noviembre”.

Esto significa que durante el mes de noviembre de 2019, el libro en formato electrónico se venderá con un descuento.

El formato KINDLE cuesta 4,99 US$ y en OFERTA está en 2,50

El formato Impreso sigue en 9,95 US$

Éste libro es el libro más básico que he escrito, es ideal para alguien que conoce muy poco de vinos, siente interés por aprender un poco más, pero lo desea hacer de una manera sencilla, fácil y amigable; sin adentrarse mucho en los detalles. Por el contrario, quiere saber las generalidades necesarias para disfrutar del vino de forma relajada y sin complicaciones.

Su objetivo principal es dotarlo de las herramientas mínimas necesarias para que se sienta cómodo al desenvolverse en una sociedad donde el vino gana terreno día a día.

El Maravilloso Mundo del Vino tiene un enfoque muy lógico tomando en cuenta que si bien es cierto que le vino se disfruta más entre más sepamos de él, no es menos cierto que no hay que ser un erudito para disfrutarlo a plenitud.

Foto: copas de vino con pan, chorizo y queso. [margouillat] © 123RF.com