Clasificación general de los vinos tintos españoles por su añejamiento
Esta infografía nos ayuda a ubicarnos de manera general, en lo que significan los diferentes apelativos, que nos podemos encontrar en los vinos tintos españoles.
Cabe señalar que esta información es muy general, ya que cada Denominación de Origen (DO) maneja estos conceptos de manera particular.
Aunque otros países utilizan algunos de estos términos para caracterizar sus vinos, normalmente no se corresponden con las características de añejamiento que aquí se presentan.
Fuente: Cocina y Vino