Venezuela, Valencia, Cata Maridaje con Concha y Toro
El Restaurante Paladar y el Club Amante del Vino se complacen en invitarles a la “Cata Maridaje con Concha y Toro”, la cual se llevará a cabo el jueves 25 de junio de 2015 a las 7 p.m., en el salón del restaurante. Conoceremos un poco de la bodega, sus zonas de producción y hablaremos de cual fue la idea del maridaje antes de pasar a degustar estos deliciosos platos, armonizados especialmente con los vinos seleccionados.
DIRIGIDA A:
Amantes del vino y la gastronomía, conocedores o no. Es un evento diseñado para disfrutar del vino y la comida en un ambiente distinguido y agradable.
EL EVENTO:
Recibiremos con Ceviche de Salmón en Mayonesa de Coco, acompañado con Blanco de Verano.
Breve tertulia de los vinos y la comida.
Tataki de Atún en Casabe y Especias, maridado con Marqués de Casa Concha Chardonnay.
Risotto de Papas y Portobello, armonizado con Casillero del Diablo Merlot.
Solomillo sobre cremas Asturianas y Cous Cous de vegetales, acompañado con Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon.
Panacota sobre Praline de Panela y Avellanas.
FACILITADOR:
Ing. Juan Carlos Ortega
DATOS DEL EVENTO:
DIA: Jueves 25 de junio
HORA: 7:00 pm (se comenzará puntualmente a las 7:30 pm)
LUGAR:
Restaurante Paladar
Av. 101, entre Calles 152 y 153, Urb. La Alegría,
Valencia, Venezuela
PRECIO: Bs. 2.500 (más IVA) por persona.
RESERVAS: 0414-433-1417
