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Nace el nuevo Mencía Petit Pittacum

junio 27th, 2014 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

petit pittacumLos viejos viñedos centenarios situados en zonas más elevadas y frescas son la fuente de PETIT PITTACUM 2013, un 100% Mencía que reposa 3 meses en barrica

El Grupo TERRAS GAUDA lanza al mercado un nuevo vino 100% Mencía: PETIT PITTACUM. Está elaborado con uvas procedentes de pequeñas parcelas de viejos viñedos centenarios distribuidos en las faldas del cinturón montañoso que compone el Bierzo vitícola. Las cepas están ubicadas en suelos arcillosos más frescos cultivados sobre empinadas laderas, que reflejan un marcado carácter Atlántico.

PETIT PITTACUM es un Mencía fresco, de escasa complejidad y en el que está muy presente la variedad. Destaca por el buen grado de acidez con un cuerpo muy aromático. Es un vino muy coloreado, con nariz elegante y frutos rojos. Boca fluida y jugosa. La madera escondida.

La bodega berciana responde a la demanda del mercado actual diversificando con el lanzamiento de PETIT PITTACUM, elaborado siguiendo la marcada singularidad que caracteriza sus vinos, en los que se identifica el origen y la procedencia, diferenciándose por un menor reposo en barrica: en torno a los tres meses.

La producción de la añada del 2013 es de 70.000 botellas.

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