Cerebro: Aumente su capacidad con Resveratrol

Hay un creciente número de evidencias apuntando a los efectos benéficos del Resveratrol para mantener la salud cardiovascular e incluso proteger al cerebro contra la demencia relacionada con la edad, tales como la enfermedad de Alzheimer. Nota del editor: El resveratrol se encuentra entre los componentes más importantes en el vino.

El Alzheimer se caracteriza por una declinación progresiva y mayormente irreversible en la memoria y la cognición. Con una  población que envejece rápidamente (se estima que el 30% de la población tendrá 65 años o será mayor de esta edad para el año 2050), las proyecciones dicen que millones de personas desarrollará esta enfermedad debilitante neurológicamente durante las próximas cuatro décadas. Seguir leyendo »

CXV Cientoquince 2011

Bodegas La Rosa presenta el nuevo Blend Blanco de su línea de Alta Gama.

Bodegas La Rosa presenta el nuevo Blend CXV Cientoquince Blanco cosecha 2011, un vino tan único como especial creado para compartir buenos momentos.

CXV Cientoquince Blanco, es un Blend de alta gama con una estructura sublime que armoniza 75% de Chardonnay, 15% de Viognier y 10% de Sauvignon Blanc. Fermentado durante 6 meses en barricas de roble francés, le otorga al vino un sabor equilibrado, de buen cuerpo y elegante persistencia. De color amarillo intenso brillante, con tonalidades verdes que reflejan el cuidado de su elaboración. Combina aromas a hierbas, manzanas verdes, cítricos, frutas dulces y un leve toque de vainilla y manteca que otorga una sensación única. Seguir leyendo »

Gran Reserva 2004 elegido el “Mejor vino del año” por Wine Spectator

Haro, 15 de noviembre de 2013. Imperial Gran Reserva 2004 es el mejor vino del año, según la prestigiosa revista americana Wine Spectator. Así, Imperial pasa a la historia y se convierte en el primer vino español en conseguir este reconocimiento por parte de la revista, que cada año decide los vinos que son tendencia a nivel mundial.

Anualmente Wine Spectator cata y menciona miles de vinos de los que desde hace 25 años extrae su Top 100 Wines, con los cien mejores vinos del año llegados de todo el mundo a Estados Unidos. En 2013, el Top 100 Wines está formado por vinos de 13 países, los 100 mejores vinos del año, e Imperial Gran Reserva 2004 ha destacado entre todos ellos para alzarse con la primera posición.

La revista realiza esta selección basándose en la calidad, el precio, la disponibilidad y accesibilidad del vino, y lo que en Wine Spectator denominan el ‘factor x’, que es la emoción que el vino produce en quien lo cata, e Imperial Gran reserva 2004 lo reúne todo. Seguir leyendo »

Venezuela, Carora, Ruta de la uva

A nuestro Plan de Visita Enoturística le hemos cambiado el nombre por VISITA RUTA DE LA UVA. Aun cuando el contenido del programa es igual, este nombre expresa la esencia de nuestros planes de visita a viñedo, orientados al conocimiento del cultivo de la vid de acuerdo a los ciclos de la uva ; floración, brote, envero, vendimia y poda.

En el mes de Noviembre te invitamos a seguir la RUTA DE LA UVA y vivir la experiencia de un nuevo ciclo junto al entorno cultural de Carora que comparte protagonismo con la afición al vino.

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Trapiche Concept Store

Buenos Aires, septiembre 2013. TRAPICHE, líder en la industria vitivinícola, inaugura el primer CONCEPT STORE de Argentina en el Palmares Open Mall, un concepto innovador que marca un antes y un después brindando el placer de disfrutar del vino a toda hora y en todo momento.

La inspiración viene de todos lados, uniendo aires de cambio y vanguardia para entusiasmar, todo se convierte en un disparador para que se generen nuevos conceptos. En el frenesí de colores, sonidos y el ritmo vertiginoso, hay un oasis donde disfrutar de un buen momento para apreciar vinos de alta gama. Seguir leyendo »

Venezuela, Valencia, Curso especial de cata

ESPECIALIZACIÓN EN CATA DE LOS SIGUIENTES TIPOS DE VINOS :

• Vinos Tranquilos : Vinos blancos, tintos y rosados

• Vinos Espumantes : Champagne, Cava, Prsosecco

• Vinos Fortificados : Oporto, Jerez, Marsala

• Vinos Dulces : Late Harvest, Sauternes, Tokaji

DICTADO POR LA ESCUELA DE VINOS VENEZUELA

FECHA : MARTES 12 Y JUEVES 14 DE NOVIEMBRE Seguir leyendo »