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Venezuela, Caracas, Curso para aficionados y/o principiantes

agosto 23rd, 2013 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

EL VINO “SUS SENSACIONES Y EMOCIONES”

“Porque para entender el vino debemos comenzar por el principio”

Dictado por la Sommelier Vanessa Barradas

Contenido:

  • Principios básicos (conceptos sobre el vino y la vid, su materia prima)
  • Factores vitícolas que modifican la calidad del vino (permanentes, variables, modificables, accidentales y otros)
  • Ciclo biológico de la vid (fases de infancia, adolescencia, adultez y vejez)
  • Ciclo anual de la vid (comportamiento durante el año en los dos hemisferios)
  • Proceso para la elaboración del vino (tintos, blancos, espumosos y otros)
  • La cata y la degustación, ¿Una gran confusión?
  • Sentidos que intervienen en la degustación (Práctica)
  • Servicio correcto del vino

Fecha: Sábado 31 de agosto 2013

Lugar: Taninos Casa de Vinos. Las Mercedes ( Se dará dirección exacta al reservar el cupo)

Horario: Desde las 5 pm hasta la 9.00 pm

Duración: 4 horas aproximadamente

Costo: 900 Bf p/p

Incluye:

Material de apoyo

Refrigerio

Vinos Reserva

Contacto:

Celular: 0412 3685086

Correo electrónico:

vanessabarradas1@gmail.com

2 Respuestas a “Venezuela, Caracas, Curso para aficionados y/o principiantes”

  1. janeth Dice:

    BUENAS TARDES ESTOY INTERESADA EN HACER UN CURSO SOBRE VINOS, DESEARIA SABER SI TIENE ALGUNO PLANEADO PARA PROXIMAS FECHAS

    GRACIAS


  2. Mary Azzarelli Dice:

    Saludos. Estoy interesada en saber si hay algún curso en los próximos días o meses para principiantes como estén que dictaron el año pasado. Muchas gracias

    EL VINO “SUS SENSACIONES Y EMOCIONES”“Porque para entender el vino debemos comenzar por el principio”


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