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Venezuela, Caracas, armonía técnica vs sensaciones personales

junio 28th, 2013 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

Asesorías Gourmet te invita a participar en el taller para aficionados y/o principiantes:

“ARMONIA TECNICA VS SENSACIONES PERSONALES”

“Porque para encontrar el equilibrio perfecto entre la comida y el vino, tienes que empezar por el principio”

Dictado por la Sommelier Vanessa Barradas.

Contenido:

– Breve historia de la armonía enogastronómica

– Concepto de armonía comida y vino

– Tipos de armonías (Contraste y afinidad entre otras)

– Nociones para crear una armonía perfecta

– Palabras relativas a las sensaciones de los alimentos (ejemplos ilustrados)

– Palabras relativas a las sensaciones de los vinos (ejemplos ilustrados)

– Prácticas de degustación

Fecha:

– Sábado 6 de julio del 2013

Incluye:

– Certificado de participación

– Material de apoyo

– Vinos

– Refrigerio

Duración:

– 3 horas

Cupos:

– 12 personas.

Lugar:

– Las Mercedes (Se dará dirección exacta al apartar el cupo)

Costo:

– 800 BF por persona.

Contacto:

– Celular: 0412 3685086

– Correo electrónico: vanessabarradas1@gmail.com

– Página Web: www.asesoriasgourmet.com

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