Venezuela, Valencia, Taller y adiestramiento de cata ciega de vinos
Disfruta nuevas experiencias para expandir tus sentidos. La escuela de vinos Venezuela, invita al Taller y adiestramiento de cata ciega de vinos, el jueves 17 de mayo, el taller se dictará de 7:00 pm a 10:00 pm, en el exclusivo salón VIP del Restaurant Casiquiare, Av. Cuatricentenario, vía Guataparo.
Es un ejercicio sensorial de aprendizaje muy interesante y participativo para aumentar los conocimientos, dirigido a aquellos entusiastas del vino que desean ampliar su experiencia.
CONTENIDO:
Cata de vinos seleccionados de buen nivel, con un fin determinado de adiestramiento para fijar elementos sensoriales característicos de cada tipo de vino sin conocimiento previo de las botellas, etiquetas o varietales.
METODOLOGÍA:
El catador desconoce los vinos que va a valorar, ya que las botellas se presentan tapadas o cubiertas para evitar influencia o predisposición por marca, añada, procedencia o tipo de varietal.
OBJETIVO:
Poner en práctica los conocimientos que el participante ya tiene sobre la Cata de vinos, identificar cuáles de los vinos en cata tienen barrica y cuáles no, describir las características organolépticas de los vinos en cata y finalmente identificar la variedad predominante en cada uno de los vinos.
FACILITADORES: Dr. Luis Torres Strauss – Ing. Alcuz Oñate
Dr. Luis A. Pelayo – Dr. Salvador Perfetti.
INVERSIÓN: Bs. 400 p/p.
Los cupos son limitados, es indispensable reservar mediante cancelación previa.
Solo se garantiza la reserva una vez realizado el depósito.
PASOS PARA LA INSCRIPCIÓN:
1. Reservar el cupo por los teléfonos:
0424- 4526464 / 0414 4346039 / 04143402118 y por el
Correo electrónico: escueladevinos@gmail.com
2. Cancelar mediante depósito ó transferencia electrónica cuenta corriente 0116-0001-80-0008215952 del banco BOD a nombre de:
Salvador Perfetti, C.I.: 3.922.063
3. Notificar el depósito una vez realizado vía telefónica ó al correo electrónico: escueladevinos@gmail.com
Lic. Ana M. Kotchkoski de Blonval
Organizacion – RRPP -Mercadeo – Comunicaciones
Movil 0424.452.6464
julio 8th, 2012 a las 12:23 pm
Buenas tardes por favor le agradeceria informacion de la escuela de vinos
junio 3rd, 2012 a las 11:42 am
hola buenas tardes no sabia de la existencia de esta escuela de vinos, me gustaria toda la informacion para una persona que se quiere iniciar en este mundo. gracias
mayo 26th, 2012 a las 12:49 pm
Buen dìa, lamentablemente me enterè tarde de este evento pero me gustarìa mucho asistir a los pròximos y deseo saber la ubicaciòn de la escuela de catas y que debo hacer para inscribirme.
Aunque estoy registrada y recibo correos de club de amantes del vino,no he podido asistir porque vivìa en la isla de Margarita, ahora voy a residir en valencia y es mi deseo participar.
Gracias
mayo 23rd, 2012 a las 9:42 pm
Se ve muy interesante, ojalá en algún momento lo hagan en Caracas…es más yo podría ayudar con la sede o lugar. También tengo un grupo de personas que de seguro estarían interesados.