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Venezuela, Caracas, Degustaciones para Vivir el Vino

octubre 21st, 2011 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

Octubre y Noviembre de 2011

Después de adquirir los conocimientos de iniciación, descubre los secretos y misterios de la vinicultura a través de las Degustaciones para Vivir el vino, diseñadas especialmente para los amantes del vino y la buena mesa. Entre octubre y noviembre, disfruta las originales actividades que Club Pomar ha diseñado para que continúes recorriendo el fascinante mundo del vino.

Deleitarás tu paladar en un recorrido por sensaciones y sabores con ingredientes de temporada, en donde la estrella es el producto: pescados, langosta, trufa blanca y pato real, serán algunos de los que podrás probar en armonía con vinos seleccionados.

Te recomendamos le des continuidad a los conocimientos que has adquirido en otras oportunidades, a fin de que amplíes tu manejo del tema.

 

Cata: “Vinos de Altura” (Nivel III)

Realizaremos una cata comparativa entre vinos de Chile y Argentina, evaluaremos calidad, altura y competitividad de tres variedades del Cono Sur.

La selección de ocho (8) exclusivos vinos en una cata de altura que no puedes perder:

– Sauvignon Blanc, Lomas del Valle

– Pinot Noir, Lomas del Valle

– Pinot Noir, Salentein

– Pinot Noir, Montes Alpha

– Pinot Noir, Canale Estate

– Cabernet Sauvignon, Cuvée Alexander Casa Lapostolle

– Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Casa Silva

– Cadus.

Fecha: Jueves 20 de octubre

Costo: Bs. 320 Socios Club Pomar / Bs. 380 público general

 

Degustación: “Pato Real Criollo” (Nivel III)

Conoceremos de la cría de Pato Real en el país como nuestro invitado, y te deleitarás con la propuesta de las cocineras Alex & Mónica. Una degustación gourmet que permitirá disfrutar el placer reservado para sibaritas.

Menú:

– Snacks con rillettes de pato, Pomar Brut Nature

– Duo de pescados curados: salmón curado en miso, crema fresca con cebollin y cilantro, atún curado en algas kombu, caviar de soya y puré de habas y wasabi, tostadas de la casa, Pomar Brut Nature

– Risotto de quinua, escargots, alcachofas y hongos con lardo di Colonnatta, coulis de perejil, Pomar Syrah 2009

– Magret y confit de Pato Real Criollo, puré de dátiles, papas dauphine, ajo porro confitado, Pomar Tempranillo 2009

– Mochi relleno de caramelo, flan de vainilla, helado y chip de arroz, Pomar Demi Sec

– Dulcitos Variados

Incluye: Menú en cinco tiempos y la selección de cuatro (4) vinos

Fecha: Jueves 3 de noviembre

Hora: 6:30 pm

Costo: Bs. 520 socios Club Pomar / Bs. 580 público general

 

Cata Sensorial: Champaña y Chocolate (Nivel III)

La perfecta alianza entre la sensualidad de Chocolates El REY y las burbujas de BODEGAS POMAR. Guiados por los expertos, descubriremos la cata profesional de chocolates, las denominaciones de origen del cacao, su diversidad de sabores y aromas, y la degustación en perfecta alianza con las burbujas criollas, te conducirán en esta irresistible experiencia. Dirigida por la embajadora de Chcolates El Rey, Ghesirée González.

Fecha: Miércoles 9 de noviembre

Hora: 6:30 pm

Costo: Bs. 280 socios Club Pomar / Bs. 340 público general

Lugar: Boutique Pomar, Caracas

 

Cupos Limitados

Estacionamiento disponible

Por favor toma en cuenta que:

– Los cupos son limitados, por lo tanto es indispensable reservar y pagar con anticipación la inscripción en los cursos.

– Los participantes en el curso “Iniciación en el Mundo del Vino” Nivel I pasarán a ser socios activos del Club Pomar sin costo adicional, así participarás en los próximos cursos con el beneficio de precio Club Pomar.

– Una vez realizado el pago por los cursos no se realizará reembolso.

Para mayor información e inscripciones comunícate con los teléfonos: 0800-POMARBP, (0212) 202.89.09 o escribe a clubpomar@empresas-polar.

Visita nuestro sitio web http://www.bodegaspomar.com.ve/#/degustaciones

Ser parte del exclusivo Club Pomar es muy fácil: comunícate por los teléfonos (0212) 202.89.07/ 89.09 o escríbenos a clubpomar@empresas-polar.com.

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