Lo mas común es encontrar que las copas de blanco son mas pequeñas que las tintas, esto debido a que el vino blanco se toma más frío, y siendo más pequeñas tomaremos más rápido su contenido, minimizando así el calentamiento del mismo. Mayor información en el link del artículo que te anexo.
Mas información:
https://clubamantesdelvino.com/home/2010/09/copas-2/
Mi nombre es Nabil Nemer, vivo en La Paz, Bolivia mi romance con el vino empezó el año 2000 y desde entonces participo en todos los cursos y degustaciones, lastima que en mi país no existen muchos cursos ni catas, pero gracias a ustedes pude enriquecer mis conocimientos. Nuevamente muchas gracias y sigan adelante ya que soy asiduo seguidor de ustedes
Haro, 31 de marzo de 2011. Los vinos de CVNE están de moda. Y no son de la última añada ni muchísimo menos. Y es que en la última subasta organizada en California y Hong Kong por Spectrum Wines Auction, los 17 lotes que se subastaban de CVNE han alcanzado precios que oscilan entre los 538 y los 2.032 dólares. Aunque el mérito de estos vinos no sólo ha sido alcanzar esos precios, sino el hecho de ser invitado a este tipo de subastas, lideradas por las grandes bodegas francesas y en la que CVNE fue el representante español por excelencia.
Spectrum Wines Auction es una casa de subastas americana especializada en vinos excepcionales y orientados al mundo del coleccionismo y en la subasta del pasado 12 y 13 de marzo, celebró su primera subasta abierta, es decir, todo aquel que lo desease podía participar vía Internet. No faltaron las grandes bodegas francesas: Mouton Rothschild, Margaux, Haut Brion, Chateau Latour, Cheval Blanc, Yquem… Y entre estos referentes internacionales del vino se encontraba CVNE, con Imperial, Viña Real, Contino y Corona Semidulce. De esta forma, CVNE se consolida como referente internacional en el mundo del vino.
El miércoles 13 de abril, en el Salón VIP de Mediterráneo Restaurant, se llevará a cabo una cata de lujo, con vinos riojanos de la famosísima bodega Cuné.
José Luis Cornejo, Director para latinoamerica de la citada bodega, dirigirá la cata, para guiarnos en este hermoso paseo por la Rioja, España.
VINOS Y TAPAS :
Monopole 2008, Blanco (DOCa Rioja), armonizado con Langostino Mariposa con Salsa Tártara.
Cune Blanco 2008, Blanco (DOCa Rioja), maridado con Corvina en Salsa de Vino Blanco.
Cune Crianza 2007, Tinto (DOCa Rioja), en compañía de Calamar Relleno de Chistorra en un espejo de manchego.
Cune Reserva 2005, Tinto (DOCa Rioja), a su lado, Pollo Mediterráneo, vestido con queso manchego, rúgula, vinagre balsámico, aceite de oliva.
DATOS DEL EVENTO:
El Jueves 14 de Abril de 2011, el Club Amantes del Vino prepara su 1ra Gran Cata de vinos franceses en el bellísimo Ciboulette Café Restaurante, en Bogotá, Colombia.
Esta es una actividad donde reinará un nuevo concepto en aprendizaje y diversión, accesible, informal, alegre, cordial, ameno, mientras disfrutas de buenos vinos, unas exquisitas tapas y una inmejorable compañía.
Los Amantes del Vino que quieran pasar un rato diferente. Porque el vino no tiene porque ser aburrido.
Ahora también en Barquisimeto, el 06 y 07 de abril Club Pomar te invita a una experiencia para educar tus sentidos. Tendrás la oportunidad de acercarte al mundo del vino participando en cursos de iniciación y apreciación del vino y su cultura, con los mejores productos de Bodegas Pomar.
CURSO DE INICIACIÓN EN EL MUNDO DEL VINO (Nivel I)
“El Vino Raíz de Cultura”
Dirigido a personas con el interés de iniciarse en el mundo del vino.
El Ruby es un vino más joven del color de su nombre, mientras que Twany tiende a ser envejecido por muchos años, tornándose su color a un rojo ladrillo.
Mas información aquí:
https://clubamantesdelvino.com/home/2008/05/el-dulce-porto/
Organizado por The Wine Academy y coordinado por Pancho Campo MW, contará con Kofi Annan como invitado de honor.
Se prevé la asistencia de las máximas autoridades en la materia a nivel internacional
El ‘III Congreso Mundial sobre Cambio Climático y Vino’ se celebrará entre el 13 y el 14 de abril en Marbella, ciudad que recoge el testigo de Barcelona, donde tuvieron lugar las dos primeras ediciones del encuentro. En su última edición este congreso, dirigido a profesionales del sector, como empresarios, enólogos, científicos, viticultores, importadores y sumilleres, contó con la participación de más de 350 congresistas.
