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Cata: Vins de Catalunya, Expresión del Mediterráneo

febrero 18th, 2011 Publicado en 2. Catas, Noticias Imprimir este Artículo

El jueves 24 de febrero, nos vestimos de gala nuevamente, esta vez, con una Cata muy especial de Vinos de Cataluña, los cuales marcan una fiel expresión de ese majestuoso mar que baña sus costas, el Mar Mediterráneo.
A continuación los vinos que degustaremos, un blanco y tres tintos, con sus respectivos maridajes:

VINOS Y TAPAS :
1. René Barbier Kraliner, Blanco (Do Penedes), armonizado con Coctel de Camarones, acompañado con frutas criollas y salda rosada.
2. Barbara Fores Negre 2006, Tinto (DO Terra Alta), maridado con Risotto Nero, delicioso risotto de calamares, en su tinta.
3. Jaspi Negre 2007, Tinto (DO Montsant), en compañía de Salmón del Chef, aderezado con mostaza dijón, tomate fresco, cebolla, apio, zumo de Limón, y aceite de oliva.
4. Mas Sinen 2004, Tinto (DOQ Priorat), a su lado, Filete Mediterráneo, vestido con queso manchego, rúgula, vinagre balsámico, aceite de oliva.
DATOS DEL EVENTO:
DÍA: jueves 24 de Febrero de 2011. HORA: Desde las 7:00 p.m. a 9:30 p.m.
(Se comenzará puntualmente a las 7:30 p.m.)

MEDITERRÁNEO RESTAURANT
Plaza Pacífica Local 2. (en la plaza del 99 de pacífica, al lado de Dunking´ Donuts), Panamá

Para Reservas y Pagos Mediterráneo Restaurante: 396-7377

Reserva: Cancelando precio de asistencia B. 20,00 por persona (no incluye ITBMS ni propina)

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