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Venezuela, Valencia, 6to Expo-Congreso Enogastronómico

septiembre 28th, 2010 Publicado en 3. Exposiciones, 4. Congresos, Noticias Imprimir este Artículo

Valencia será una vez más el escenario que recibirá al Expo-Congreso Enogastronómico 2010 en su sexta edición, evento que da a conocer los temas, productos y tendencias de avanzada en el mundo de la gastronomía, vinos y afines.

La cita será, como siempre, en el Salón de Convenciones El Hotel Suite Ucaima entre el 7 y 10 de octubre, contando con la organización de los Directores de la academia Le Gourmet`s C.E.A.C, y Presidente de la Asociación de Chef Venezuela, la reconocida chef Elia Nora Rodríguez y Roger Caibe.

Esta fiesta enogastronómica siempre se ha destacado por la presencia de reconocidas figuras del arte culinario, este año contará con la participación de Borja Blazquez Espanol del canal Gourmets, Edgar Leal (Star chef), Kurtis Janz (Star chef), Chad Galiano (USA), Saúl Valdés (Colombia), Jose Geronimo Dougnac Luis Arturo Acosta, Carlos García (Tenedor de Oro 2007), Carlos Fierro (Valencia) José Ramón Castillo, famoso Chef del canal Gourmet experto en chocolatería, Los chef del Foro Panamericano de asociaciones Gastronómica y Don Louis Perrotte Presidente Continental de WACS, Nelson Méndez y su cocina Amazónica, Leo Mendoza de Puerto Rico y Ventura Vivoni, entre muchos otros de gran talla. El reconocido historiador Rafael Cartay Moreno dará formal apertura y dictará la charla inaugural para alumnos de academias de cocina.

El desarrollo de la programación prevista contempla por primera vez la competencia regional del Caribe “Copa Culinaria de las Américas”, avalada por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales, y WACS world asosiation of chef society con la presencia de alumnos de las escuelas de distintos países del Continente Americano.

Los distintos seminarios de cocina, y catas de vinos, serán los consentidas de los seguidores de este evento, representado por Guillermo Vargas y Jose Gregorio Cortéz, Vladimir Viloria, Belkys Cróquer, Salvador Perfetti, Ettore Perin, Ana Maria D’Andrea, Luis Torres Strauss, Alcuz Oñate, Salvador Perrat, Freddy Muñoz Aguiar, Tamara Rodríguez, entre otros quienes también encontrarán un gran salón de exposiciones con firmas, productos y servicios de algunas de las más renombradas empresas del ramo de la gastronomía, bebidas y afines sirviendo de marco a todas las actividades de este prestigioso Festival.

Algunas de las empresas confirmadas son Altacava, Destilerías Unidas, Revista Club, D’Cultura, Pomar, Cocinas Ferrara, Gourmet Magazine, Casiquiare Resturant, Marina 2.010, AK centro de compras, Mckormic, Kromi Market, Shine Group, Refrinox, Cegaven, A la Carta, La Villa Mayor, Le Gourmet’s, Cocinarte, Gobierno de Carabobo, Productos de Sur, Union Radio, Medi Chef, Al fuego, BTP, Euroamericana de Vinos, Celiveca, Mialegro, Frigorífico San José, El Carabobeño, Notitarde, La Calle, Unión Radio y MAX 92.9 FM, entre muchos otros.

El costo de las entradas será de Bs. F 50 diarios al público en general, y Bs. F 45 diarios para estudiantes y miembros de Asociacon de chef de Venezuela.

Para mayor información puede consultar:

www.trilogiaenfusion.com

trilogiaenfusion@yahoo.com

5 Respuestas a “Venezuela, Valencia, 6to Expo-Congreso Enogastronómico”

  1. karen Dice:

    quisiera información del evento precio de entradas etc


  2. granda patiño Dice:

    hola! quisiera saber que casas van a estar presente este año , el costo y el horario.. yo el año pasado estuve en la inaguracion el dia jueves..quisiera saber si podria asistir nuevamente a la inaguracion . saludos


  3. nelson guillen Dice:

    favor indicar costos,horarios,requisitos etc.


  4. Luis Herrera V. Dice:

    Hola amigos. También quisiera saber sobre el horario y costo de participación.
    Saludos.


  5. aldo coraggio Dice:

    hola quisiera un poco mas de informacion del evento como, hora, y detalles


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