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Venezuela, Valencia, Curso Básico De Vinos

julio 16th, 2010 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

El Curso se dictará el martes 20 y jueves 22 de julio, de 7:00 pm a 9:30 pm, en el exclusivo ambiente de la Boîte del Club Hípico Carabobo en la Urb. Guaparo

INTRODUCCIÓN: La Escuela de Vinos Venezuela se propone la realización del 1er. Curso de Iniciación al Mundo del Vino, en el marco de un acuerdo institucional con la Fundación Club Hípico de Carabobo. Los puntos a tratar se han seleccionado exclusivamente para ir desde lo sencillo y práctico hasta lo sublime del vino. Es una excelente oportunidad para compartir o regalar a familiares y amigos un fascinante, delicioso y gratificante recorrido por un mundo de conocimiento y cultura.

OBJETIVO: Conocer aspectos esenciales del vino en un acercamiento muy intensivo.

DIRIGIDO A: Todas aquellas personas que deseen incursionar en el mundo del vino y la cultura enogastronómica

CONTENIDO

Sesión I (20/07/2010)

· Qué es el Vino? Breve reseña histórica

· Regiones vitivinícolas famosas del mundo

· Variedades de uvas utilizadas, sus diferencias y características

· La elaboración de los diferentes vinos tranquilos

· La Degustación (Sensaciones y aromas)

· Degustación con maridaje

Sesión II (22/07/2010)

· Cómo elegir el vino (la etiqueta, selección de añadas y tipos, la crianza del vino, etc.)

· El servicio

· Vinos Espumosos. Concepto. Elaboración

· Espumantes Naturales y Artificiales

· El Champagne

· Armonía del vino y la gastronomía

· Degustación con maridaje

INVERSIÓN : 380 BsF P/P TODO INCLUIDO

INFORMACIÓN Y RESERVACIÓN : 04144346039 Y AL MAIL escueladevinos@gmail.com

Escuela de Vinos Venezuela

escueladevinos@gmail.com

Telf: 0414 434.60.39 / 0414 340.10.02 / 0424 415.76.66

Una respuesta a “Venezuela, Valencia, Curso Básico De Vinos”

  1. Luis Torres Strauss Dice:

    Gracias mi dilecto Profesor. Vamos a planificar un evento conjunto a la brevedad y para ello contaremos con una invitada especial: una botella de un buen caldo que nos ilumine el espiritu y abra los sentidos.


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