Venezuela, Valencia, Curso de Introducción al Vino. Módulo 1.
Iniciando con el Módulo 1. Comenzando por el principio.
La Asociación de Ejecutivos del Estado Carabobo y el Club Amantes del vino, tienen el placer de invitarlos a participar en el 1er módulo programado, de este segundo semestre del 2009. En el mismo usted aprenderá las herramientas básicas para comenzar este maravilloso viaje a través de la cultura del vino. Los detalles del curso los encontrará a continuación:
CURSO DE INICIACIÓN AL VINO.
Módulo 1. Comenzando por el Principio.
Objetivos.
- Iniciar a los asistentes en las generalidades del mundo del vino.
- Aprender las técnicas básicas de Cata.
- Catar dos vinos jóvenes, uno blanco y uno tinto.
Dirigido a:
- Interesados iniciándose en el maravilloso mundo del vino.
- Aficionados al vino que tienen poco o ningún conocimiento formal.
- Personas que trabajan en labores que involucran el manejo del vino.
- Interesados en comenzar una carrera dentro del fabuloso mundo de los vinos.
- Personal trabajando o preparándose en el áea de Gastronomía.
Contenido:
- Introducción.
- Historia.
- Tipos de Uva.
- Zonas Viníferas.
- Proceso de Producción.
- Categorías de Vino.
- Introducción a la Cata.
- Cata con Maridaje.
Incluye:
- Material de Apoyo Digital.
- Cata de Vinos.
- Maridaje.
- Certificado de Asistencia.
Facilitador
Juan Carlos Ortega González
Lugar y Fecha:
Día: miércoles 26 de agosto de 2009
Hora: 6:30 p.m.
(Puntualmente se comenzará a las 7:00 p.m.)
Duración 2:30 horas
Sede de la AEEC
Cuatro Avenidas de prebo
Urb. Valle de Camoruco
Contribución de Asistencia:
100 BsF (más IVA) para miembros de la AEEC
120 BsF (más IVA) para público en general
Información y Reserva:
Asociación de Ejecutivos del Estado Carabobo 0241-825-5504
Reserva, cancelando la contribución de asistencia
agosto 25th, 2009 a las 6:27 pm
mañana voy a inscribirme a que hora paso??????
agosto 24th, 2009 a las 6:41 pm
Estoy interesado en participar, mañana martes paso a reservar, pero el 26 es miercoles y no jueves como dice la informacion, entonces la clase sera el miercoles 26 o el jueves 27. Saludos y felicitaciones por tan elegante iniciativa