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Tipos de Uva – J

enero 10th, 2007 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

Puedes consultar todas las uvas que comienzan con una letra haciendo clic sobre la letra deseada, en MAYÚSCULAS y NEGRILLAS, se encuentran las cepas más importantes:

A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V W X Z

 

NOMBRE

DESCRIPCIÓN

Jacquère

Blanca. Cepa muy sembrada en la región de avoir en Francia. Entre sus aromas cítricos, herbáceos y manzana verde.

Johannisberg Riesling

Blanca. Originaria del Rin, en Alemania, donde se producen sus mejores exponentes, desde muy secos hasta de postre. Extendida por el mundo, en Australia y Alsacia produce grandes vinos. Los vinos secos son de buena acidez y rara vez llevan añejamiento en madera. Tiene aromas florales, frutales y a veces minerales. En climas Fríos como la Mosela en Alemania, tiene aromas de uvas frescas y manzana, en climas más calurosos, toma notas cítricas y de pera. Tiene varios sinónimos tales como, Riesling / Rheinriesling / Klingelberger.

Juhfark

Blanca. Uva húngara con la que se produce el vino Somló. Aporta aromas cítricos a manzana verde, grapefruit y limón.

 

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