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Glosario del Vino – U

enero 10th, 2007 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

Glosario de Club Amantes del Vino. Tenemos el glosario más completo de la Web, sólo haga clic en la letra que corresponde a la palabra que desea buscar.


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TÉRMINO

SIGNIFICADO

Ullage

Término utilizado en inglés para aludir a la cantidad necesaria de vino para llenar una botella basta el corcho o bitoque.

Untuoso

Vino de carácter oleoso que se adhiere a la copa y en la boca se muestra suave. El término se aplica también a los vinos a la vez muy amplios y suaves.

 

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