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Glosario del Vino – K

enero 10th, 2007 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

Glosario de Club Amantes del Vino. Tenemos el glosario más completo de la Web, sólo haga clic en la letra que corresponde a la palabra que desea buscar.


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TÉRMINO

SIGNIFICADO

Kabinett

La primera categoría de “Qualitätswein mit Prädikat”, la más alta clasificación de tinos alemanes. Las vinos Kabinett son más lígeros y menos caros que otros vinos QmP, como el Spätlese y el Auslese.

Kellerabfüllung

Embotellado en una bodega alemana.

Kosher

Vinos elaborados con una metodología determinada para consumo de comunidades judías. Vino para las celebraciones religiosas judías, elaborado bajo la supervisión de un rabino. Suele ser muy dulce.

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