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Somos un Club Virtual, de Libre Membresía, que tiene como objetivo la divulgación de la Cultura Vitivinícola, a través de un enfoque, sencillo, moderno y divertido, poniendo al alcance de todos, el maravilloso mundo del Vino.

Venezuela, Caracas, V Edición ExpoGastronomía Plaza Altamira

abril 12, 2013 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

Con cuatro ediciones exitosas y más de 20.000 visitantes, ExpoGastronomía Venezuela regresa una vez más para presentar la V Edición ExpoGastronomía®. Emprendedores gastronómicos se darán cita durante los días jueves 9, viernes 10 y sábado 11 de mayo de 2013 en los espacios de la Plaza Francia de Altamira, Municipio Chacao, Caracas. El horario será desde las 11:00am hasta las 9:00pm, la entrada será libre y los asistentes podrán participar en la rifa de productos ofrecida por el Comité Organizador.

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España, Madrid, Eno Festival 2013

abril 5, 2013 | 1 Comentario | Posteado en Noticias

Freixenet, Berberana, Osborne y Rosados de Navarra, serán algunas de las bodegas protagonistas del enoFestival 2013

El cartel musical lo componen por el momento Layabouts, Hidrogenesse, Templeton, Luis Ramiro, Virginia Labuat y McEnroe

El enoFestival, único Festival de Música y Cultura de Vino, no se rinde en su apuesta por promover el consumo responsable de vino entre la gente joven y confirma la realización de su segunda edición el próximo 27 de abril en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. Un evento en el que ya han confirmado su presencia grandes casas como Freixenet, Berberana, Osborne y Rosados de Navarra, firmes todos ellos en su apuesta por llevar el vino a la gente joven a través de un evento único que cree que el rejuvenecimiento de este sector es la única garantía de futuro del mismo.

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Los países más bebedores de vino

abril 2, 2013 | 3 Comentarios | Posteado en Noticias

El consumo de alcohol en general y, de vino en particular, observado dentro de cada país es una medición que se puede realizar siguiendo distintos propósitos. De esta manera, la lista de países más bebedores de vino puede ser confeccionada por distintos organismos a nivel mundial, como la Organización Mundial de la Salud, enfocada en los perjuicios que puede acarrear el consumo abusivo de alcohol en una determinada sociedad y destinada a elaborar medidas y prevenciones, principalmente, o también ciertos organismos e institutos dedicados específicamente al vino, que realizan mediciones desde un punto de vista que evalúa la venta y la producción de esta bebida.

 

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Venezuela, Valencia, Taller para entender bien y disfrutar mejor el vino

marzo 29, 2013 | 2 Comentarios | Posteado en Noticias

La AEEC ha venido desarrollando una oferta de actividades a sus afiliados y amigos que integra lo profesional, lo relacional, lo ciudadano y lo cultural .Dentro de esta última faceta se han cumplido varias exitosas actividades, entre ellas el reciente Encuentro Gastronómico donde 25 cocineros aficionados presentaron una variada oferta de platos de distintas partes del mundo, con énfasis en lo tradicional venezolano.

Ahora se programa el taller “Para Conocer Bien y Disfruta Mejor el Vino”, que se realizará el miércoles 3 de abril y martes 9 de abril, cada día a partir de las 6; 30pm.

La conducción de esta experiencia cultural estará a cargo de Arquimedes Román quien es el Presidente de la Asociacion de Ejecutivos pero que además de sus actividades profesionales y de negocio ha sido durante años un promotor de la cultura del vino en Carabobo, en cuyo interés ha participado en la formación de varios grupos o clubes de aficionados al vino, entre ellos Vino Club Venezuela, Club de los Caballeros y Centro de Cata Carabobo.

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Wine Spiral Project busca bodegas innovadoras

marzo 29, 2013 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

15 de marzo de 2013/ Más de 500 bodegas de 28 países forman parte ya de Wine Spiral Project (http://www.winespiralproject.com), la primera comunidad sectorial enfocada a la generación de innovación e inteligencia colaborativa en el mundo del vino.

Wine Spiral Project se está convirtiendo en el canalizador del contacto entre bodegas y proveedores líderes en innovación del sector para la colaboración en proyectos de I+D. La plataforma trabaja para aumentar el número de bodegas integradas en su comunidad con el objetivo de incorporarlas al desarrollo de proyectos de investigación e innovación surgidos en el seno de su comunidad.

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Vino del mes de Febrero de 2013

marzo 26, 2013 | 3 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

Para este mes presentamos un Cabernet Sauvignon de Chile, de Viña Bisquertt, “Ecos de Rulo”.

Se trata de un “Single Vinyard”, es decir, todas las uvas provienen de una locación específica y relativamente pequeña.

Probamos el 2009, el cual se presenta de color rojo rubí, con aromas de especias que nos recuerdan la pimienta, elegante y complejo, en boca cun buen cuerpo, taninos presentes sin ser agresivos, buena permanencia, y un retrogusto de frutos secos.

Muy recomendado con carnes rojas a la parrilla.

Oro y plata para Bodegas y Viñedos Alvar

marzo 22, 2013 | 2 Comentarios | Posteado en Noticias

Livius Graciano 2007 obtiene una medalla de oro y Primum Vitae reserva 2007 una medalla de plata en el concurso internacional berliner wein trophy 2013.

El pasado mes de febrero se celebró en Alemania el Concurso Internacional BERLINER WEIN TROPHY. En pocos años, este certamen se ha convertido en una de las catas de vino internacionales más importantes de Alemania ganando reconocimiento mundial.

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En la Toscana hay algo por descubrir en cada visita

Parece ser difícil presentar una faceta novedosa de esta espléndida región italiana, pero un viaje por ahí puede ser una oportunidad desafiante de escribir un relato propio, que aporta no solo un toque personal, sino algunos aspectos particulares para seguir descubriendo esta tierra llena de tradiciones, íntimamente ligadas a la vitivinicultura.

En las fechas de la visita recién hecha con un grupo de periodistas extranjeros, en pleno invierno sin nieve y con sol, el paisaje sobrecogedor también se ha impresionado gratamente y tampoco ha faltado nada para que los momentos agradables de la gira por las distintas zonas productoras sean completos.

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50 Aniversario de Bodegas Jean Leon

marzo 15, 2013 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

Madrid, 5 de marzo de 2013-. Los vinos Jean Leon renuevan su imagen con motivo del 50 aniversario de su bodega y transmite la elegancia, el espíritu y el estilo de la década de los 50’ y los 60’. La nueva imagen de Jean Leon conecta con los orígenes del fundador de la bodega, un incansable soñador que emigró a Nueva York en los años 40 y consiguió introducirse en el mundo cinematográfico y entablar amistad con los artistas y políticos americanos icono de la época.

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Nuevo graduando del CIV, desde México

marzo 12, 2013 | 2 Comentarios | Posteado en 80. Cyber Alumnos, Noticias

El Curso de Iniciación al Vino cuenta con un nuevo graduando, este quien nos escribe desde México.

Mi nombre es Saúl Arellano; un investigador dedicado al estudio de diferentes agendas de la cuestión social. Dirijo la revista México Social, desde la cual estamos comprometidos con el fomento de una cultura de combate a las adicciones y de consumo responsable.

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