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Somos un Club Virtual, de Libre Membresía, que tiene como objetivo la divulgación de la Cultura Vitivinícola, a través de un enfoque, sencillo, moderno y divertido, poniendo al alcance de todos, el maravilloso mundo del Vino.

Vino del mes de Noviembre 2013

octubre 29, 2013 | 4 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

AlamosEste mes traemos Alamos Malbec 2011, de la prestigiosa casa argentina Catena Zapata.

Se trata de un vino amable, fácil de tomar, de cuerpo medio y taninos suavizados por 9 meses de de añejamiento en barricas de roble francés y americano, 25% nuevos, lo que deja unos aromas a cuero y tabaco en el fondo de copa. Seguir leyendo »

Reconocimiento Internacional a Terras Gauda

octubre 18, 2013 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

terras gauda albarinhoPittacum, una de las mejores relación calidad-precio de El Bierzo, según Robert Parker, y el crítico Josh Reynolds ha otorgado elevadas puntuaciones a los vinos de TERRAS GAUDA, PITTACUM y QUINTA SARDONIA en el influyente medio de Estados Unidos Steve Tanzer International Wine Cellar

La famosa revista editada por Robert Parker, The Wine Advocate e International Wine Cellar impulsan el reconocimiento internacional del Grupo TERRAS GAUDA al realizar críticas muy positivas de vinos de las tres bodegas (TERRAS GAUDA, PITTACUM y QUINTA SARDONIA) con unas valoraciones que logran una importante repercusión en todo el mundo. Seguir leyendo »

Los 10 vinos mas caros del mundo

octubre 15, 2013 | 1 Comentario | Posteado en Artículos

Henri JayerWine-Searcher.com, una famosa base de datos sobre vinos famosos, ha publicado su última lista (2013) de los vinos más caros del mundo.

La lista se basa en el precio promedio de una botella estándar (de 750 ml), contando todas las cosechas disponibles y no dirigido a la la edad particular de un vino. La información procede de una base de datos con 42.910 listas de precios, con un total de 5.933.867 vinos ofrecidos (excluidos los impuestos).

Los vinos producidos en Burgundy, Francia, dominan la lista. Entre los 50 primeros, 37 son vinos de Burgundy, incluyendo seis de Côte de Beaune y 31 de Côte de Nuits. Seguir leyendo »

Un grupo de actores catalanes vendimian en Jean Leon

octubre 11, 2013 | 1 Comentario | Posteado en Noticias

Actores Catalanes vendimiandoTorrelavit, 28 de septiembre del 2013- Una veintena de actores catalanes han participado en la Vendimia de Cine, la fiesta que la bodega Jean Leon organiza cada año para mantener vivo y potenciar el vínculo que su fundador tenía con el mundo del cine como se refleja en la renovada imagen de la bodega y en la edición especial que acaba de lanzarse al mercado con motivo de su 50 aniversario.

El restaurante La Scala del emprendedor Jean Leon fue, durante los años 50 y 60, un lugar de reunión de grandes estrellas de Hollywood como Marilyn Monroe o Paul Newman. En esta ocasión, las protagonistas de la historia de Jean Leon han sido las actrices y actores como Pep Cruz, Montse Guallar o Rosa Andreu. La bodega también ha contado con la presencia de buena parte del equipo del nuevo fenómeno cinematográfico “Barcelona noche de verano” como Francesc Colomer, Joan Dausà, Peter Vives, Miki Esparbé, su director Dani de la Orden y dos de sus productores, Kike Maíllo y Bernat Saumell. Seguir leyendo »

Vino del mes de Octubre de 2013

octubre 8, 2013 | 3 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

columbia crest h3Para esta ocasión presentamos un Cabernet Sauvignon de Washington, específicamente de la Bodega Columbia Crest, denominado H3, año 2010. Acreedor de 90 puntos en Wine Spectator. Es lo que podríamos describir como un “Best Value” o una excelente relación Precio/Calidad.

Se trata de un blend compuesto de 92% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, y 2% Malbec, de cuerpo completo, sin embargo sus taninos han sido suavizados por su paso de 18 meses en Barricas de roble. De aromas a cerezas negras y frutos rojos muy maduros, sedoso en boca, y de muy buen final nos deja notas de cacao, y un fondo de copa de tabaco.

Espectacular con carnes rojas a la parrilla.

Su precio en USA es de 13 dólares

 

 

Venezuela, Cursos de Formación Vinícola de Pomar

octubre 4, 2013 | 1 Comentario | Posteado en Noticias

club pomar 4CURSO INICIACIÓN EN EL MUNDO DEL VINO (NIVEL I)

Descorchando el interesante mundo del vino.

Dirigido a principiantes y aficionados que sin necesidad de conocimientos previos desean profundizar en este complejo y diverso mundo del vino. Las herramientas para aprender a disfrutar de las buenas copas. Seguir leyendo »

¿Porqué no existen Late Harvest Tintos? (Cesar)

octubre 1, 2013 | 10 Comentarios | Posteado en Noticias, Pregunta a Dr. Vino

Late Harvest Tinto Portal del Alto 2La pregunta me dejó estático, mi mente comenzó a dar vueltas, primero caí en cuenta que no conocía ningún Late Harvest Tinto, luego comencé a divagar por las posibles causas, Taninos, sería que la botritys no afectaba uvas tintas, no maduraban lo suficiente…

Lo cierto es que no me quedó otra que investigar.

Mi primer hallazgo fue que si existen Late Harvest Tintos, ciertamente, muy pocos, nada encontré en la literatura escrita a que tiene acceso nuestro amigo “Google”, así que escribí a las pocas bodegas que encontré que elaboran dicho vino y a algunos amigos conocedores de la materia.

Todos los consultados coincidimos en lo mismo, no se trata de una sola razón, es un cúmulo de razones que influyen para que los Late Harvest que hoy día se elaboran sean pocos. Lo que me lleva a ratificar mi máxima “Todo influye y nada es determinante”, la cual aplica mejor que nada a los vinos. Seguir leyendo »

Regiones vinícolas húngaras en medallas conmemorativas y sellos postales

septiembre 24, 2013 | Sin comentarios | Posteado en 06. Hungría, Artículos, Dr. József Kosárka, Noticias

Medalla TokayEn el mundo hay un buen número de regiones vinícolas que se destacan tanto por la alta calidad de sus vinos como por las atracciones turísticas a ofrecer a los enoaficionados. La mayoría de las entidades de promoción de éstas a menudo hace uso de campañas de marketing que ocurren en varias estrategias y técnicas (tradicionales e innovadoras) para lograr una mayor difusión de información y también para producir incrementos sustanciales en fortalecer el reconocimiento de marca. Se sabe bien que no hay una formula exacta para llegar al éxito pero sí pueden ser algunas que son fuera de lo común y así llaman mayor atención. Seguir leyendo »

México, Querétaro, 4to. Festival 32 Gastronomías de México 2013

septiembre 20, 2013 | Sin comentarios | Posteado en Noticias

4to festival 32 gastronomiasCon el propósito de impulsar al Vino Mexicano como un certero acompañante de la comida típica mexicana, Viñedos La Redonda presenta su “4to. Festival 32 Gastronomías de México 2013” el próximo 19 y 20 de Octubre en sus instalaciones ubicadas en Carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes, Km 33.5, Ezequiel Montes, Querétaro, C.P. 76650.

El “4to. Festival 32 Gastronomías de México 2013” pretende lograr la fusión perfecta entre la gastronomía y el vino, fomentando la preservación de uno de los patrimonios de la humanidad. Con la unión de estos dos amantes se disfruta de una tradición llena de sabores y aromas que provocan en el paladar un viaje a ancestral.

En este evento se reúnen diversas Instituciones educativas especializadas en el arte culinario, su cometido, es representar la gama gastronómica tradicional de las 32 entidades del país desde su propia perspectiva de sabor, sazón, aroma, color, textura, utilizando inigualables ingredientes íconos de la cocina mexicana. Seguir leyendo »

La Historia del Vino en México – Lo que debes saber –

septiembre 17, 2013 | 3 Comentarios | Posteado en 08. México, Artículos, Jabo Labra, Noticias

fusion de dos culturasHace un par de semanas nos introducimos más a fondo en lo que es nuestro vino mexicano y revisamos una serie de números para ir ubicando lo que es la industria, el consumo y todos aquellos costos a los cuales están sujetos los vinos en México.

El día de hoy les vamos a decir que debemos saber sobre La Historia del Vino Mexicano y para resumir esta rica historia he pedido a mi amigo el investigador y candidato a doctor José Luis de Hipona nos ayude a descubrir cuáles son “Los diez momentos más importantes de la historia de la vitivinicultura en México” y estos son: Seguir leyendo »