De color amarillo pálido, en nariz presenta notas frutales y a flores blancas, al gusto se presenta dulzón, elegante y fresco.

Se sugiere servir entre 6 y 8 grados centígrados.

Elaborado con la uva prosecco, al norte de Venecia en la zona de Treviso, Italia.

Altamente recomendado por su buena relación costo/beneficio.

Este delicado espumoso presenta tonalidades asalmonadas, provenientes de la cepa principal con que se elabora, la Pinot Noir. Presenta persistentes rosarios de diminutas burbujas que se unen para formar una hermosa corona en el borde de la copa. Muy afrutado en nariz con notas florales, que se ven distinguidas con aromas a levadura y pan. En boca fresco y juguetón.

Como buen espumoso, sirve como aperitivo, va de maravilla con pescados y mariscos, excelente con queso azul, y como acompañante de casi cualquier postre.

Aunque la casa recomienda servirlo entre 6 y 8 grados, en climas cálidos, no dude en servirlo un poco mas fresco.

Con una excelente relación precio valor. Altamente recomendado.

Se trata de un vino joven, fácil de beber, listo para tomar, es decir, no es para guardar, muy afrutado en naríz y boca, de taninos sueves y con una acidez agradablemente baja, comparado con otros vinos italianos.

En este caso Montepulciano es la uva, y Abruzzo, la zona de producción, al sueste de Italia. Una zona que produce excelentes vinos.

Excelente para acompañar platos italianos relativamente ligeros, como bruschetas, pizza, pastas con salsas suaves a base de tomate.

A la vista: apreciamos color rubí profundo, capa media-alta con reflejos violaceos, limpio y brillante, con abundante lagrima coloreada.

En nariz: buena intensidad, donde sobresale fruta negra madura, dulce y ahumados y especiados del roble.

En Boca: buena estructura, ataque aterciopelado y muy frutal, arandanos, moras, grosellas, fresas, chocolate y un suave toque a vainilla y ahumado del roble, final largo, fresco y muy frutal y goloso.

Comentarios: un vino pleno, agradable, lo probamos con quesos y fiambres, exquisito, incluso se puede degustar sólo, nos encantó.

En sus notas de cata encontramos:

• Color rojo profundo, lleno de matices azulados, propios de la Malbec.
• En nariz, lleno de frutos rojos y negros, especiado, con notas a chocolate y vainilla.
• En boca, de entrada dulce, sin embargo, robusto, de gran equilibrio, y largo final.

Puede beberse joven, o después de una corta maduración en botella de 4 a 5 años, cuando estaría en su óptimo.

Natural acompañante de carnes, en especial las de cacería, va bien con quesos y pastas de salsas complejas.

Se trata de un Albariño 100%, de la D.O. Rias Baixas, el cual se fermenta un 10% en barrica de roble francés, generando un grado alcohólico 13%, que no se percibe por su gran balance.

A la vista, color amarillo pálido, brillante, de nariz elegante, con aromas de fruta madura (manzana y melocotón) y notas vegetales, en boca envolvente, graso, frutal.

Marida de maravilla con frutos del mar como langostinos, en especial con preparaciones a base de frutas cítricas.

Altamente recomendado.

Se trata de un varietal 100% Pinot Grigio, de color amarillo pálido, que presenta aromas frutales mezclados con delicadas notas florales, y de sabor seco, ligero y elegante, con frutas seductoras, un vino elegante y versátil.

Maridaje. Delicioso como aperitivo o con pescado, mariscos y platos de pollo. También combina bien con risottos y pastas con salsas cremosas.

Si vives en Panamá, lo podrás degustar el martes 18 de enero en la Cata Italia Romántica, que se celebrará en Mediterráneo Restaurant, mayor información has click AQUÍ.

Felices Fiestas y Salud!!