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Estás viendo: Vino del Mes

En esta sección, presentaremos mensualmente, los vinos mas destacados a nuestro criterio, tomando como base la búsqueda de la mejor relación precio/valor.

Errazuriz Reserva Cabernet Sauvignon. Vino de Mayo 2015

junio 9, 2015 | Sin comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

Errazuriz reserva cab 2013Presentamos como vino del mes a Errazuriz Reserva Cabernet Sauvignon 2013, vino chileno, de la bodega Errazuriz.

Se trata de un vino amable, 100% Cabernet Sauvignon, con una crianza en barrica de roble francés y americano de ocho meses para un tercio del vino.

De un profundo y atractivo color rojo rubí, este Cabernet presenta en nariz un buen equilibrio entre aromas a fruta fresca como cerezas, fresas y notas a tabaco y especias. En boca destaca su alta concentración, sensación de jugosidad y una acidez presente que junto con taninos firmes logran un vino de agradable final.

Lo maridaría con un buen estofado de res.

Su precio oscila en los 12 US$.

Señorío de Nava Crianza. Vino del mes de Abril de 2015

abril 28, 2015 | Sin comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

Senorio de navaPresentamos en esta oportunidad un vino de la bodega Señorío de Nava, de la Ribera del Duero, España.

Señorío de Nava Crianza 2011, es un vino que se presenta a la vista de un color granate profundo, con una compleja y fina nariz, donde resaltan las especias y el café, para dar paso en boca a una fina y compleja estructura, pleno, bien balanceado y buen final.

Los quesos maduros, fiambres y carnes rojas a la parrilla los acompaña de manera sublime.

Su precio está alrededor de 15 dólares.

Santa Helena DON. Vino del mes de marzo de 2015

marzo 24, 2015 | 2 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

santa helena donSanta Helena DON 2010 es nuestro vino de este mes.

De la bodega chilena Santa Helena, se trata de un blend compuestdo de 80% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot y 5% Cabernet Franc, que presenta un color Rubí oscuro con un borde de color púrpura. De aroma complejo, presenta rasgos muy distintivos de Cabernet Sauvignon, notas de ciruela, grosella negra, especias, vainilla, pimienta negra, cedro y tabaco. En boca se presenta vestido de fruta madura dulce, como cereza, muy bien integrado con la madera, notas terrosas; de cuerpo entero, excelente equilibrio, armonía y final largo. Este es un vino completo y es una muy buena opción para 5 o 6 años de guarda en botella. Seguir leyendo »

Gran Tarapaca Cab. Vino del mes de septiembre de 2014

noviembre 4, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

gran tarapacaHoy presentamos Gran Tarapaca Cabernet Sauvignon 2012.

Se trata de un vino de excepcional calidad dentro de su rango de precio. De color rubí-granate intenso, percibimos en nariz, notas de frutas maduras confitadas, acompañadas de vainilla y tabaco. En boca, sedoso, de taninos suavizados, pleno en boca, y buena persistencia. Seguir leyendo »

Carmelo Rodero Crianza. Vino del mes de Junio de 2014

carmelo rodero 2008Presentamos Carmelo Rodero Crianza 2008, un vino con una excelente relaciòn precio valor

De compleja nariz,  se mezclan la fruta roja con las especias dulces y los balsámicos, quedando al final con la aireación aromas de café y tabaco, con recuerdos tostados. En boca es goloso, muy amplio. Entra suave, para ir ganando volumen y apoderarse de la boca. Bien estructurado y fresco. Posgusto largo, con taninos elegantes.

Maridado con queso manchego y jamón de jabugo es una experiencia memorable.

Su precio oscila entre 20 y 30 US$. WS 90 Ptos.

Novelty Hill Cab Columbia Valley. Vino del mes de Junio de 2014

junio 10, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

novelty hill 2008Su nombre comleto, Novelty Hill, Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, Washington, 2008.

Se trata de un vino rojo granate intenso, brillante, con unas notas en nariz, a frutas maduras como la mora y aromas a tabaco, en boca, es un vino de cuerpo completo, mucha fruta confitada como frambuesa, cereza y mora, de taninos aterciopelados, muy persistente, totalmente redondo.

Su costo alrededor de 25 dólares lo convierte en un vino con una excelente relación precio valor.

Puede acompañar platos complejos, ampliamente recomendados con carnes rojas a la parrilla.

 

Chateau Haut-Chaigneau. Vino del mes de Abril de 2014

mayo 23, 2014 | Sin comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

chateau haut chaigneauChateau Haut-Chaigneau, Lalande de Pomerol, 2008, es nuestro vino de abril de 2008, de la zona de Burdeos, específicamente de Pomerol. El vino se presenta de cuerpo medio a cuerpo completo, con mucha fruta en nariz, y pleno en boca.

Se trata de un corte de 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc. Añejado en roble por 12 meses, 35% de barricas nuevas.

De color rojo granate medio a profundo, en nariz presenta notas de frambuesa y mora, en boca se percibe un vino de taninos sedosos, buen cuerpo y agradable persistencia.

Tiene una excelente relación precio/valor ya que se consigue en unos 25 dólares, lo que para un vino francés de burdeos, de esta calidad, es extraordinario.

El año 2008 tiene 88 puntos de WS, sin embargo el 2010 tiene 91, lo que seguramente agregará unos dólares a su precio.

 

Vino del mes de Enero de 2014

enero 28, 2014 | 1 Comentario | Posteado en Noticias, Vino del Mes

Montes FollyEl vino del mes es Montes Folly, se trata de un Gran Vino, 100% Syrah, envejecido 18 meses en barricas de roble nuevo.

El que probamos fue un 2006, con un color granate profundo; en nariz mucha fruta madura, con notas tostadas y a chocolate; en boca robusto, pleno, totalmente redondo, con taninos nobles, y sin ningún tipo de aristas, a pesar de sus 15 grados de alcohol. Sin duda un vino excepcional.

Es un vino costoso, alrededor de los 60 dólares.

Puede acompañar carnes rojas a la brasa o con complejas salsas.

Vino del mes de Noviembre 2013

octubre 29, 2013 | 4 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

AlamosEste mes traemos Alamos Malbec 2011, de la prestigiosa casa argentina Catena Zapata.

Se trata de un vino amable, fácil de tomar, de cuerpo medio y taninos suavizados por 9 meses de de añejamiento en barricas de roble francés y americano, 25% nuevos, lo que deja unos aromas a cuero y tabaco en el fondo de copa. Seguir leyendo »

Vino del mes de Octubre de 2013

octubre 8, 2013 | 3 Comentarios | Posteado en Noticias, Vino del Mes

columbia crest h3Para esta ocasión presentamos un Cabernet Sauvignon de Washington, específicamente de la Bodega Columbia Crest, denominado H3, año 2010. Acreedor de 90 puntos en Wine Spectator. Es lo que podríamos describir como un “Best Value” o una excelente relación Precio/Calidad.

Se trata de un blend compuesto de 92% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, y 2% Malbec, de cuerpo completo, sin embargo sus taninos han sido suavizados por su paso de 18 meses en Barricas de roble. De aromas a cerezas negras y frutos rojos muy maduros, sedoso en boca, y de muy buen final nos deja notas de cacao, y un fondo de copa de tabaco.

Espectacular con carnes rojas a la parrilla.

Su precio en USA es de 13 dólares