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Encuentra aquí las últimas novedades dentro del mundo del vino.

¿Cuándo debe usted decantar el vino?

abril 9, 2019 | 2 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

Cuándo debe usted decantar el vinoA menudo un objeto de intimidación, un decantador es una herramienta importante y gratificante. Cuando se realiza correctamente, la decantación de un vino puede elevar incluso la experiencia de vino más promedio.

Sin embargo, no siempre es fácil saber si decantar o no. Debe considerar los cambios que está activando el proceso, además de tener en cuenta algunas pautas. Seguir leyendo »

5 curiosidades sobre la historia del vino

marzo 19, 2019 | 1 Comentario | Posteado en Artículos, Noticias

5 curiosidades del vinoComo compañero que es de la historia del hombre, el vino cuenta con un buen número de anécdotas y curiosidades. Unas acuñadas durante los muchos siglos que hace que el vino forma parte de nuestra vida. Y es que no cabe duda de que no hay una bebida más antigua ni más íntimamente relacionada con cada una de nuestras páginas de vida como Humanidad. Seguir leyendo »

Cinco aplicaciones de smartphone para winelovers

marzo 12, 2019 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

CINCO APLICACIONESDesde que se ha generalizado el uso de teléfonos inteligentes, todos andamos con un pequeño ordenador encima: respondemos emails, leemos la prensa digital, consultamos el tiempo, publicamos en nuestras redes sociales… y también disfrutamos de nuestra gran pasión: el vino.

Las aplicaciones vinícolas que nos ponen a nuestra disposición los desarrolladores se han convertido en grandes aliadas en nuestras escapadas de enoturismo, nos parecen imprescindibles para archivar las catas de los vinos que vamos probando, facilitan la tarea de adquirir vinos en vinotecas virtuales o nos permiten dar rienda suelta a aficiones en torno al vino. Seguir leyendo »

7 beneficios de visitar una bodega

marzo 5, 2019 | Sin comentarios | Posteado en 5. Turismo, Artículos, Noticias

7 beneficios de visitar una bodega de vinosCierto es que la cantidad de personas que eligen el turismo del vino aumenta año tras año y esto no es casualidad. Las experiencias inolvidables y momentos irrepetibles que se vive en cada bodega logran que los mismos visitantes se vuelvan divulgadores de esto a través de sus redes sociales, en charlas con amigos o simplemente con el boca en boca.

Afortunadamente los establecimientos han entendido esto perfeccionando sus actividades y creando diversas opciones para que hoy en día una visita no sea solo ver donde se hace el vino, sino que ya se incluyen bicicletas y cabalgatas por viñedos, opciones gastronómicas propias de la bodega, alojamiento, etc. Seguir leyendo »

Errores a evitar si vas a comprar vino

febrero 26, 2019 | 2 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

Errores a evitar al comprar vinoVas a comprar vino?…. Te cuento 5 errores que no debes cometer a la hora de comprar un vino.
Vas invitado a una comida o cena, pretendes regalar una botella o simplemente quieres disfrutar de un vino en la tranquilidad de tu hogar. Apuntaté estos 5 consejos para que tu compra sea todo un éxito. Seguir leyendo »

Béisbol y vino

febrero 19, 2019 | 1 Comentario | Posteado en Artículos, Noticias

Los Yankees de Nueva York, uno de los equipos más importante en la historia del béisbol tienen su propia linea de vinos, en este caso Californianos. Te los presentamos a continuación:

 

 

 

 

 

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10 conceptos para que parezcas todo un experto en vino

febrero 12, 2019 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

10 conceptos para que parezcas un expertoEl mundo del vino es tan fascinante como complejo. O al menos eso es lo que parece visto desde fuera. Pero lo cierto es que basta un poco de interés y pasión por la materia – además de práctica, claro, aunque esa es la parte fácil en este caso – para darse cuenta de que una vez dentro no sólo no es tan complicado sino que es más sorprendente aún de lo que pensábamos. Seguir leyendo »

5 inesperadas regiones de vino que producen grandes vinos

5 inesperadas regiones de vinoNavegar por la sección de vinos de su licorería local puede sentirse como un viaje alrededor del mundo: Francia, Italia, España, Australia. Hace solo unos años, regiones como Nueva Zelanda y Chile, ahora entre los principales productores del mundo, se dieron a conocer a los consumidores. Pero en estos días hay aún más rincones inesperados del mundo que ofrecen vino increíble. “Piensa en el vino como lo harías con la comida”, dice el enólogo Josie Zeiger de MFW Wine. “Si estás dispuesto a probar una nueva receta o cocina, ¿no deberías experimentar con el vino también?” Seguir leyendo »

Côtes du Rhône, prestigio en cada copa

enero 30, 2019 | Sin comentarios | Posteado en 01. Francia, Artículos, Noticias

Cotes du rhoneEn el valle de Ródano, al sur de Francia, se encuentra Côtes du Rhône, la segunda zona vinícola más grande, después de Burdeos, y con mayor prestigio de la nación gala. Actualmente, esta región es muy valorada a escala mundial. Su clima mediterráneo, particularmente cálido en verano, contribuye al potencial de maduración de las uvas tintas garnacha, syrah y monastrel. Estas tres son las que, primordialmente, componen sus ensamblajes o coupages. Seguir leyendo »

¿Cómo quitar manchas de vino? los 9 trucos más eficaces

enero 23, 2019 | 1 Comentario | Posteado en Artículos, Noticias

Mancha de vinoDisfrutar de una copa de buen vino es uno de los mayores placeres que podemos regalar a nuestros sentidos. Al consumir un vino tinto se pone en marcha toda una maquinaria de receptores sensoriales. El olfato y el gusto son dos sentidos claves a la hora de poder apreciar todos los matices de un buen vino, sin embargo, nuestro primer contacto con el producto tendrá lugar a través de la vista. La intensidad, la limpidez y, sobre todo el color, son las tres características principales que podemos distinguir en un vino a través de nuestros ojos. Seguir leyendo »