Cuando invitamos algunos amigos a la casa y le obsequiamos un vino, existe un protocolo sencillo de servicio del vino, con el cual podemos atender a nuestros huéspedes, para que se sientan apreciados. No es nada muy elaborado. Lo que a continuación detallaremos es sólo una guía que es flexible en la medida de la amistad de nuestros invitados y de la formalidad de la ocasión.
La mayoría de las botellas de vino vienen cerradas con un corcho, natural o sintético, y para abrirlas necesitamos un “Descorchador”. Existe una gran variedad de tipos y formas de descorchadores, vamos a revisarlos a ver cuales son los más económicos, versátiles y eficientes.
