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Cómo elegir el vino en el restaurante

marzo 27, 2018 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

como elegir vino en el restauranteLa elección dependerá de los platos, de los compañeros de mesa, del entorno, del motivo de la comida y de quién será el que pague.

Me dicen que elija yo el vino, ¡vaya trance! ¿Me decanto por el vino de la casa, por ese que suena tanto, soy original o arriesgo por uno que no conozco? Seguir leyendo »

Moldavia: avance de sus vinos en competitividad

Moldavia 0Hasta hace poco Moldavia ha sido considerada como un país casi desconocido; debido principalmente a razones, tanto en lo económico y en lo social, así como en cuanto a su accesibilidad y falta de promoción. Vale la pena mencionar, por ejemplo, que a pesar del considerable aumento de las llegadas de turistas internacionales en los últimos cinco años, este destino que puede ofrecer atracciones tentadoras para viajeros curiosos sigue siendo uno de aquellos de la planeta que reciben solo un número ínfimo de ellos. (En 2017 ha sido el tercer país menos visitado del viejo continente y el turismo ha aportado menos del 3,0% del producto interno bruto.) Seguir leyendo »

Los países en los que más vino se bebe por persona del mundo

marzo 13, 2018 | 3 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

consumo mundial de vinoEl vino es una de las bebidas más preciadas del mundo. En algunas culturas es común disfrutar de una copa de esta bebida durante las comidas, como parte de un aperitivo o incluso se utilizan en ciertos ritos religiosos. ¿Sabrías decir cuáles son los países del mundo en los que más vino se bebe por persona? El primero de ellos es sorprendente.

Europa, ‘adicta’ al vino. Seguir leyendo »

¿Debe tener fecha de caducidad el vino?

marzo 6, 2018 | 1 Comentario | Posteado en Artículos, Noticias

fecha de vencimiento en el vinoDiciembre de 2015. Busco en un supermercado –con gran rotación, en principio- un rosado de los que tengo de referencia la nueva añada. Mezclados en el lineal están 2013, 2012 y 2011 ¿Mala gestión del súper o la bodega intenta aliviar obsoletos porque en Navidad todo vale?

Diciembre de 2017. Otra cadena, otro vino. Esta vez un Crianza de Rioja de nivel medio-alto. En el lineal conviven crianza 2014 y 2011, al lado el Reserva de 2011 de la misma bodega. ¿Qué puede pensar alguien que se va a gastar más de 15 € en una botella de vino ante semejantes líos? Seguir leyendo »