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Venezuela, Valencia, Cata Maridaje con Concha y Toro

junio 19th, 2015 Publicado en 2. Catas, Noticias Imprimir este Artículo

Cata Maridaje con Concha y ToroEl Restaurante Paladar y el Club Amante del Vino se complacen en invitarles a la “Cata Maridaje con Concha y Toro”, la cual se llevará a cabo el jueves 25 de junio de 2015 a las 7 p.m., en el salón del restaurante. Conoceremos un poco de la bodega, sus zonas de producción y hablaremos de cual fue la idea del maridaje antes de pasar a degustar estos deliciosos platos, armonizados especialmente con los vinos seleccionados.

DIRIGIDA A:

Amantes del vino y la gastronomía, conocedores o no. Es un evento diseñado para disfrutar del vino y la comida en un ambiente distinguido y agradable.

EL EVENTO:

Recibiremos con Ceviche de Salmón en Mayonesa de Coco, acompañado con Blanco de Verano.

Breve tertulia de los vinos y la comida.

Tataki de Atún en Casabe y Especias, maridado con Marqués de Casa Concha Chardonnay.

Risotto de Papas y Portobello, armonizado con Casillero del Diablo Merlot.

Solomillo sobre cremas Asturianas y Cous Cous de vegetales, acompañado con Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon.

Panacota sobre Praline de Panela y Avellanas.

FACILITADOR:

Ing. Juan Carlos Ortega

DATOS DEL EVENTO:

DIA: Jueves 25 de junio

HORA: 7:00 pm (se comenzará puntualmente a las 7:30 pm)

LUGAR:

Restaurante Paladar

Av. 101, entre Calles 152 y 153, Urb. La Alegría,

Valencia, Venezuela

PRECIO: Bs. 2.500 (más IVA) por persona.

RESERVAS: 0414-433-1417

 

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