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Venezuela, Pomar, Cursos de Formación Vnícola

octubre 19th, 2010 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo

Programación de Octubre a Diciembre de 2010, Valencia, Maracaibo y caracas

Un nuevo ciclo de cursos de Formación Vinícola a partir de Octubre a Diciembre, en Caracas, Valencia y Maracaibo dirigido a principiantes y entusiastas del mundo del vino, interesados en profundizar en este complejo y diverso tema que, además te permitirán aprender las herramientas para disfrutar de las buenas copas.

Te recomendamos que le des continuidad a esta experiencia de los cursos, según los niveles.

CURSO “INICIACIÓN EN EL MUNDO DEL VINO”

(Nivel I)

Descubriendo el Mundo del Vino en un primer acercamiento a la vitivinicultura, la viticultura tropical, la historia del vino, el viñedo, la vinificación, las variedades de uvas. Conozca todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, tipos de vinos, iniciación a la cata y descubrimiento de los aromas. Servicio y cuidado del vino.

El ABC del buen beber.

Incluye: Material de apoyo, degustación de vinos, quesos. Certificado de participación.

Los participantes en el curso “Iniciación en el Mundo del Vino” pasarán a ser socios activos del Club Pomar sin costo adicional.

Fechas en Caracas: 18 y 19 de Octubre / 8 y 9 de Noviembre /22 y 23 de Noviembre.

Lugar Caracas: Edif. Fundación Empresas Polar, Boutique Pomar – PB, Los Cortijos de Lourdes

Hora: 6:00 pm a 9:00 pm

Duración: 2 días

Costo: Bs.290 miembros Club Pomar / Bs. 330 público general

Fechas en Valencia: 20 de Octubre / 29 de Noviembre

Lugar Valencia: Hotel Embassy Suites

Hora: 6:00 pm a 9:00 pm

Duración: 1 día

Costo: Bs. 200 miembros Club Pomar / Bs. 240 público general

Fechas en Maracaibo: 23 de Octubre /25 de Octubre

Lugar Maracaibo: Hotel Kristoff

Hora: 6:00 pm a 9:00 pm

Duración: 1 día

Costo: Bs. 200 miembros Club Pomar / Bs. 240 público general

CURSO ” BÁSICO DE CATA ”

(Nivel II)

Después de adquirir los conocimientos básicos, este es el próximo paso para aprender a identificar y apreciar los atractivos sabores de los vinos a través del uso de los sentidos, aplicando una serie de términos y conceptos que te permitirán describir, comparar y evaluar un vino. Aquí se aprende el lenguaje y las técnicas de la degustación. Además de las recomendaciones de las armonías en la mesa.

Incluye: Material de apoyo. Degustación de (7) vinos, quesos, tapas y Certificado de Participación.

Requisito Indispensable: curso Nivel I “Iniciación en el Mundo del Vino”.

Fechas en Caracas: 25 y 26 de Octubre

Lugar Caracas: Edif. Fundación Empresas Polar, Boutique Pomar – PB, Los Cortijos de Lourdes.

Duración: 2 días

Hora: 6:00 pm a 9:00 pm

Costo: Bs. 370 Miembros del Club Pomar / Bs. 420 Público General

CURSO “LOS VINOS ESPUMOSOS Y SUS ARMONÍAS“

(Nivel II)

Conocerás todo lo relacionado a los Vinos Espumosos, procesos de elaboración: Méthode Champenoise ó Mèthode Traditionnelle y Método Charmat. Aprenderás a catar y evaluar las características especiales de los vinos espumosos, estilos, servicio y consejos de compra. Degustarás las bondades de este fascinante vino, conociendo cada una de las etapas de producción y denominaciones de origen.

Disfrutaras de las armonías gastronomícas en miniatura elaboradas con ingredientes extraordinarios y especialmente diseñadas para espumantes. Compartirás con los reconocidos cocineros, José Luis Alvarez y Carolina Marcano sus recetas.

Incluye: Material de apoyo, degustación de 5 TIPOS de vinos espumosos, y la armonía gastronómica en diminutos bocados para cada espumante.

Requisito Indispensable: Nivel I “Iniciación en el Mundo del Vino”.

Fechas en Caracas: 7 Octubre / 17 Noviembre

Lugar Caracas: Edif. Fundación Empresas Polar, Boutique Pomar – PB, Los Cortijos de Lourdes.

Hora: 6:00 p.m. a 9:00 p.m.

Duración: (1) día

Costo: Bs. 260 miembros Club Pomar / Bs. 300 público general

Fechas en Valencia: 1° Diciembre

Lugar Valencia: Hotel Embassy Suites

Hora: 6:00 p.m. a 9:00 p.m.

Duración: (1) día

Costo: Bs. 240 miembros Club Pomar / Bs. 280 público general

Fechas en Maracaibo: 24 Noviembre

Lugar Maracaibo: Hotel Kristoff

Hora: 6:00 p.m. a 9:00 p.m.

Duración: 1 día

Costo: Bs. 240 miembros Club Pomar / Bs. 280 público general

Por favor toma en cuenta que:

- Los cupos son limitados, por lo tanto es indispensable reservar y pagar con anticipación la inscripción en los cursos

- Los participantes en el curso “Iniciación en el Mundo del Vino” Nivel I pasarán a ser socios activos del Club Pomar sin costo adicional, así participarás en los próximos cursos con el beneficio de precio Club Pomar.

- Una vez realizado el pago por los cursos no se realizará reembolso.

Para mayor información e inscripciones comunícate con los teléfonos: (212) 202 8907 – 8909 o escribe a clubpomar@empresas-polar.

Ser parte del exclusivo Club Pomar es muy fácil: comunícate por los teléfonos (0212) 202.89.07/ 89.09 o escríbenos a clubpomar@empresas-polar.com.

3 Respuestas a “Venezuela, Pomar, Cursos de Formación Vnícola”

  1. aiza aponte Dice:

    me parece muy bueno estos curos, ya que hay que aprender todo lo importante que tenemos en nuestro pais, me gustaria que me enviaran los nuevos cursos para lo que resta del 2012, y si realizan estos cursos en la ciudad de Barquisimeto.


  2. osmania capriles Dice:

    buenos dias,
    quisiera que me informaran la programacion de los cursos para el mes de enero a realizarce en valencia.

    gracias y feliz dia


  3. Juan Marcos Colmenares Dice:

    El curso a dictarse en Maracaibo el 24 Noviembre ¿será de iniciación o I nivel?


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