Venezuela, Valencia, Cena Gourmet Un Paseo por Portugal

La Quinta Victoria y el Club Amantes del Vino, tienen el placer de invitarlos a conocer unos de los países más importantes de del Viejo Mundo, paseandonos por los más emblemáticos vinos de la región, y armonizado con una delicateses diseñadas especialmente para la ocasión por el restaurante Paladar.

PORTUGAL:

Es famoso por su esplendido Porto u Oporto como también se le conoce, sin embargo, más allá de este vino, Portugal produce excelentes vinos tranquilos, tanto blancos como tintos. Vamos a dar un paseo por este hermoso país y degustaremos algunos de sus vinos

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Reseña: Curso Iniciación al Vino Módulo 1

Comenzando por el principio, es el nombre que recibe el módulo 1 del CIV, el cual fue dictado en la Asociación de Ejecutivos del Estado Carabobo, este miécoles 26 de agosto, por segunda oportunidad, y a casa llena, en el marco de la Alianza Estratégica, entre esta afamada institución y el Club Amantes del Vino.

Con una nutrida concurrencia, se desarrollo en un ambiente de cordialidad y altura, este primer módulo.

En el mismo de cubrieron todos los aspectos generales del mundo del vino, culminando con una cata de dos vinos cortesía de la bodega Nieto Senetiner, Benjamín Chardonnay y Benjamín Malbec. Luego se procedió a maridar los vinos con diversos quesos, aceitunas, jamón etc.

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Escápate y participa en la vendimia en La Rioja

La bodega riojana Amézola de la Mora ha preparado un programa único para todos aquellos que quieran experimentar una jornada de vendimia al estilo tradicional en una de las bodegas con más encanto de la zona.

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Visita a la vendimia agosto 2009 de Pomar

Una pequeña delegación del Club Amantes del Vino, tuvieron oportunidad de disfrutar de la Ruta de la Uva, durante la vendimia de Bodegas Pomar, fuimos atendidos por Guillermo Vargas Enólogo y Gerente General de Pomar (a la derecha en la foto), y por todo el personal de la bodega. La atención como siempre, impecable, amable, atenta, los participantes recibimos más de lo que esperábamos, sin palabras, una experiencia que recomiendo sin reservas, es extraordinaria, instructiva, divertida, interesante, se me acaban los adjetivos, pero la experiencia fue extraordinaria. Como estaba previsto, nos reunimos en la Bodega de acuerdo al plan:

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Finalizó con éxito la feria de Vinos de La Plata.

Superando todas las expectativas la quinta edición del Salón Argentino de Bodegas organizado por la vinoteca Sociedad Argentina finalizó con verdadero éxito.

Declarado de interés provincial por parte del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires y de interés municipal por la ciudad de La Plata, la feria fue una verdadera fiesta donde la combinación de colores y sabores expresaron la filosofía de quienes organizan la feria: apreciar la belleza de las cosas que enriquecen el alma. El propósito de asociar el vino con la cultura estuvo presente durante toda la muestra. El Teatro Argentino fue el marco adecuado para qué, vino y arte encontraron la unión perfecta para llegar a los consumidores y se transformaran en inversiones que se pueden disfrutar.

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Venezuela, Valencia, Curso de Introducción al Vino. Módulo 1.

Iniciando con el Módulo 1. Comenzando por el principio.

La Asociación de Ejecutivos del Estado Carabobo y el Club Amantes del vino, tienen el placer de invitarlos a participar en el 1er módulo programado, de este segundo semestre del 2009. En el mismo usted aprenderá las herramientas básicas para comenzar este maravilloso viaje a través de la cultura del vino. Los detalles del curso los encontrará a continuación:

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Reseña de la Tertulia de Espumantes

El 18 en la noche, en Giglio Ristorante, como estaba previsto, se llevó a cabo la Tertulia de Espumantes, la cual brillo al compás de una suave música Chillout, los asistentes disfrutaron de 7 excelsos caldos, armonizados por deliciosas tapas, preparadas al efecto, de acuerdo al país de origen de cada vino, la noche comenzó recibiendo a los invitados con J.P. Chenet, Brut, espumante francés, de seguida Juan Carlos Ortega presentó los orígenes de los espumantes, seguidamente comenzó la cata de los siguientes vinos y su maridaje respectivo, primero fue el Pierlant Brut, Blanc de Blancs, francés, armonizado con Paté de Foie, paté de hígado de pato sobre crujientes de pan con lonjas manzana glaseada en miel, Seguir leyendo »

Shiraz Castillo de Molina Reserva 2007 recibe reconocimiento

Shiraz cosecha 2007, recientemente fue reconocido con tres estrellas por la prestigiosa publicación inglesa Decanter.

Caracas, Especial. La marca chilena de vinos de reserva Castillo de Molina Reserva, líder en el mercado venezolano en esta categoría, ha incorporado a su portafolio de productos en Venezuela su vino Shiraz cosecha 2007, el cual recientemente fue reconocido con tres estrellas por la prestigiosa publicación inglesa Decanter, en un ranking de los mejores tintos de la cosecha ese año.

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Croacia y sus Vinos

Este país de 56,5 mil km2 y 4,5 millones de habitantes, ex-república de la ya extinta Yugoslavia, que geográficamente es a la vez mediterráneo, balcánico y centroeuropeo, se considera como una potencia turística que atrae millones de visitantes extranjeros ofreciéndoles una rica combinación de naturaleza, historia y cultura. En los balnearios de su pintoresca costa no solo se disfruta el agua increíblemente transparente sino la oferta tentadora de la gastronomía local. Sus platos típicos casi obligatoriamente son acompañados de vinos de pequeños productores locales que por lo general presentan carácter muy propio.

No todos los aficionados del vino saben que la vitivinicultura croata tiene una considerable tradición tanto en la parte continental como en la costa adriática que se remonta a la antigua época romana. En nuestra era el inicio del cultivo de la vid se relaciona con los monjes cistercienses que elaboraban vinos en sus monasterios ya en los años medievales.

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Reseña: Curso Iniciación al Vino (CIV). Módulo 1.

Comenzando por el principio, es el nombre que recibe el módulo 1 del CIV, el cual fue dictado en la Asociación de Ejecutivos del Estado Carabobo, este jueves 13 de agosto, en el marco de la Alianza Estratégica, entre esta afamada institución y el Club Amantes del Vino.

Con una nutrida concurrencia, se desarrollo en un ambiente de cordialidad y altura, este primer módulo.

En el mismo de cubrieron todos los aspectos generales del mundo del vino, culminando con una cata de dos vinos cortesía de la bodega Nieto Senetiner, Benjamín  Chardonnay y  Benjamín Malbec. Luego se procedió a maridar los vinos con diversos quesos, aceitunas, jamón etc.

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