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¿Cuál es la diferencia entre Coupage, Assemblage y Blend? (Anibal)

junio 30th, 2009 Publicado en Pregunta a Dr. Vino Imprimir este Artículo

coupage“Coupage”, del francés, significa “mezcla”, extensamente usada en el mundo de los vinos para indicar que un vino es producto de la mezcla de dos o mas vinos.

“Assemblage”, del francés, traduce “ensamblaje”, y en el campo del arte define una técnica de composición de elementos, para construir una pieza artística. Es usada en el mundo del vino, para indicar mezcla en la elaboración  de estos.

“Blend”, viene del inglés y significa “Mezcla”, y aunque se usa en el campo del vino, se hace con menor frecuencia. Muy usado en el mundo del whisky.

Los tres son usados como sinónimos, sin embargo, el más usado, y quizás correcto, es el primero.

Su uso depende mucho de donde y de quien proviene el artículo o la información que estamos leyendo. Recuerda que los escritores, y articulistas, siempre van en busca de sinónimos con el fin de realzar sus escritos, y hacerlos más interesantes o poéticos. Esto hace que en la práctica los tres términos se usen como sinónimos.

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