Glosario del Vino – K
enero 10th, 2007 Publicado en Noticias Imprimir este Artículo
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TÉRMINO |
SIGNIFICADO |
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Kabinett |
La primera categoría de “Qualitätswein mit Prädikat”, la más alta clasificación de tinos alemanes. Las vinos Kabinett son más lígeros y menos caros que otros vinos QmP, como el Spätlese y el Auslese. |
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Kellerabfüllung |
Embotellado en una bodega alemana. |
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Kosher |
Vinos elaborados con una metodología determinada para consumo de comunidades judías. Vino para las celebraciones religiosas judías, elaborado bajo la supervisión de un rabino. Suele ser muy dulce. |
