// Suscríbete al Club vía: RSS | Facebook | Twitter

Somos un Club Virtual, de Libre Membresía, que tiene como objetivo la divulgación de la Cultura Vitivinícola, a través de un enfoque, sencillo, moderno y divertido, poniendo al alcance de todos, el maravilloso mundo del Vino.

El pecado del vino con gaseosa

septiembre 17, 2019 | 1 Comentario | Posteado en 1. Cócteles, Artículos, Noticias

Sangria veranoEl verano todavía no ha terminado. Por el próximo veranillo de San Miguel y el asunto del cambio climático, todavía nos queda trecho para seguir refrescando el vino con gaseosa. Seguir leyendo »

¿Qué hay detrás de la terminología del vino?

septiembre 10, 2019 | 2 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

terminología del vinoLos términos relacionados con el vino a veces pueden ser confusos cuando los explican “los expertos”. Cuando estamos hablando del vino las cuatro palabras más importantes que lo describen son: acidez, dulzor, taninos y alcohol. Pero, ¿qué significado tienen? Seguir leyendo »

¿Qué vino tomar con un risotto, blanco o tinto?

septiembre 4, 2019 | 1 Comentario | Posteado en 2. Maridaje, Artículos, Noticias

vino con risottoHablar de qué vino tomar con un risotto es un poco como hablar de vino con pasta, depende de los otros ingredientes que uses en la preparación, no del arroz. Seguir leyendo »

5 beneficios de tomar champagne

agosto 27, 2019 | Comentarios desactivados en 5 beneficios de tomar champagne | Posteado en Artículos, Noticias

5 beneficios de tomar champagneResulta que la champagne tiene muchos beneficios que te interesará conocer. Científicos e investigadores de la Universidad de Reading, Reino Unido, confirman que el Champán tiene beneficios para la salud y aunque no han sido constatados en humanos, los experimentos se han extraído de roedores. Seguir leyendo »

¿Cómo elegir un buen vino?

agosto 20, 2019 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

como escoger un buen vinoSeguro que en más de una ocasión has querido sorprender con la elección de un vino especial. Querías un vino para ese momento en el que ibas a pedir la mano de tu pareja. O para el día en el que tu padre se jubilaba.

A lo mejor querías anunciar tu nuevo trabajo con un vino distinto. O simplemente buscabas dejar de comprar lo de siempre, la “apuesta segura”. Salir de tu zona de confort. Seguro que alguna vez has querido arriesgar. También con el vino. Seguir leyendo »

¿Alguien dijo Malbec? Nueve etiquetas que no puedes dejar de probar

agosto 13, 2019 | Sin comentarios | Posteado en 02. Argentina, Artículos, Noticias

9 MalbecBeber una copa de vino es una tarea fácil y placentera. Pero elegir la botella no siempre se hace tan simple, ya que afortunadamente cada vez contamos con más propuestas en el mercado. Hoy te contamos sobre varias que no pueden esquivar tu copa.

El Malbec nos conquistó a todos en los últimos años. Grandes compañeros de nuestros asados, llegan principalmente de Argentina, pues los vinos de esta uva francesa encuentran una especial expresión en territorio del vecino país, donde casi el 40% de sus viñedos corresponden a esta variedad. Seguir leyendo »

Cristales en el Corcho

agosto 5, 2019 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

cristales en el corchoSeguro que más de una vez nos hemos encontrado al descorchar una botella de vino, el corcho lleno de una especie de cristales. No nos asustemos, en realidad esos cristales son bitartrato potásico, unas sales naturales que se presentan en algunos vinos, sobre todo en los de largo envejecimiento o vinos sin filtrar. Seguir leyendo »

Clasificación de los vinos según su tiempo de crianza

julio 30, 2019 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

clasificacion de vinos segun su crianzaLa clasificación de los vinos según su tiempo de crianza vendrá determinado por su tiempo de envejecimiento.

Son varias las diferentes clasificaciones en las que podemos agrupar los vinos, según el tipo de uva, su cultivo (ecológicos, biodinámicos,…etc.), denominación de origen e incluso por la cantidad de azúcar como es el caso de los cavas. Hoy explicamos su clasificación según el tiempo de crianza, es decir, por su permanencia en barrica y en botella antes de salir de la bodega. Seguir leyendo »

Cinco trucos para hacer la sangría perfecta

julio 23, 2019 | 3 Comentarios | Posteado en 1. Cócteles, Artículos, Noticias

5 secretor para sangriaLa sangría es junto a la cerveza una de las bebidas más consumidas en España durante el verano y es especialmente atractiva para los turistas extranjeros. Si eres de los que te gusta prepararla en casa, toma nota de estos cinco consejos para conseguir sangría perfecta: Seguir leyendo »

El Barrio de la Estación de Haro

julio 9, 2019 | Sin comentarios | Posteado en 03. España, Artículos, Noticias

Barrio de la estacion de HaroSi hay que destacar un punto concreto por la repercusión que ha tenido en la historia del vino de Rioja, este es sin duda el Barrio de la Estación de Haro. Un lugar lleno de simbolismo y que sin duda revolucionó todo el mundo del vino de nuestra denominación de origen.

El Barrio de la Estación es un lugar emblemático de la ciudad de Haro, un enclave que presenta la mayor concentración de bodegas centenarias del mundo y cuya construcción fue en torno a un eje central y común: la estación de ferrocarril. De ahí que se le conozca como la milla de oro del vino de Rioja. Seguir leyendo »