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Somos un Club Virtual, de Libre Membresía, que tiene como objetivo la divulgación de la Cultura Vitivinícola, a través de un enfoque, sencillo, moderno y divertido, poniendo al alcance de todos, el maravilloso mundo del Vino.

Los 5 países en los que más vino se bebe por persona del mundo

noviembre 7, 2018 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

5 paises donde mas se consume vinoEl vino es una de las bebidas más preciadas del mundo. En algunas culturas es común disfrutar de una copa de esta bebida durante las comidas, como parte de un aperitivo o incluso se utilizan en ciertos ritos religiosos. ¿Sabrías decir cuáles son los países del mundo en los que más vino se bebe por persona? El primero de ellos es sorprendente. Seguir leyendo »

Diez mentiras y verdades sobre el vino

octubre 30, 2018 | 1 Comentario | Posteado en Noticias

10 mentiras y verdadesEn las mesas de cualquier celebración el vino es un elemento esencial y muchos son los que justifican sus excesos alabando los beneficios de esta bebida tan antigua. ¿Es el vino realmente antioxidante? ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada para la salud? Bodegas Cartema explica estas y otras dudas en torno a esta bebida tan preciada porque no está de más conocer realmente la verdad de algunas de estas afirmaciones, ya que, sin duda, el vino es una bebida más que beneficiosa, eso sí, tomada con moderación. Seguir leyendo »

La primera fuente de vino en Italia: abierta las 24 horas y gratuita

octubre 23, 2018 | 1 Comentario | Posteado en Noticias

Fuente de vino en Italia¿Una fuente que en lugar de agua dispensa vino y además gratis? Si, leíste bien. Esta es una iniciativa que se ha llevado a cabo en la región italiana de Abruzo, al este de Roma.

La “fontana del vino” se encuentra en un punto del Cammino di San Tommaso, una conocida ruta entre Roma y Ortona, por lo que los peregrinos que la lleven a cabo podrán disfrutar del vino tinto que deseen sin pagar durante las 24 horas de los siete días de la semana. Seguir leyendo »

11 cosas que no sabías sobre el Prosecco

octubre 9, 2018 | Sin comentarios | Posteado en 02. Italia, 1. Espumosos, Artículos, Noticias

Prosecoo cosas que no sabiasAdmitámoslo. Prosecco es fácil de dar por sentado. Lo compramos para salir por la noche o para quedarnos en casa. Son burbujas fáciles de beber que nos brindan un necesario receso en nuestras actividades y en general genera sentimientos placenteros. Seguir leyendo »

Las 4 reglas de oro para elegir bien el vino con cada tipo de comida

octubre 2, 2018 | 5 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

Las 4 reglas de oro para elegir bien el vino con cada tipo de comidaOlvídate del color del vino, simplemente sigue esta regla básica y tendrás el éxito garantizado en todos tus platos

Una buena forma de complementar la gran cantidad de sensaciones que nos ofrece un vino es maridarlo bien con los sabores del plato que queremos acompañar. La idea del maridaje ha ido evolucionando a lo largo de los últimos años, en los que se ha escrito de todo acerca de las combinaciones más afortunadas de vinos y alimentos. Seguir leyendo »

Producir vino bio en Marruecos, entre dromedarios y viento del desierto

septiembre 25, 2018 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

Vinos de MarruecosEl dromedario Goliath no fue contratado únicamente por el folclore: su función en el arado es esencial en la cadena de producción de los únicos vinos con certificado bio de Marruecos, elaborados en una región semiárida del suroeste del país.
“En Francia, los viticultores bio utilizan caballos de tiro para arar el viñedo. Esto me dio la idea de comprar un dromedario”, explica Charles Melia, jefe y fundador de la bodega de Val d’Argan, a menudo azotada por el “chergui”, el viento del desierto. Seguir leyendo »

¿Un vino sabe mejor por su precio?

septiembre 11, 2018 | 2 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

Sabe mejor el vino mas caroEs popular la creencia de que, mientras más alto sea el precio de lo que adquirimos, mejor será su calidad. Aunque en la mayoría de las ocasiones este juicio se cumpla a cabalidad, podemos ser víctimas de él.

Por ejemplo, usted tiene dos vasos de vino al frente y se le indica que uno es de una botella con un valor sumamente costoso, mientras que el otro es uno mucho más económico. ¿Cuál cree que tenga mejor sabor? La respuesta más obvia siempre será el vino caro, incluso si ambos son realmente el mismo vino. Seguir leyendo »

Almudena Alberca, primera mujer española Master of Wine

septiembre 4, 2018 | 1 Comentario | Posteado en Artículos, Noticias

Almudena AlbercaAlmudena Alberca, Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor, se ha convertido este viernes, 31 de agosto de 2018, en la primera mujer Master of Wine (MW) española.

Es la primera mujer de España en obtener este título, que otorga el Instituto de Masters of Wine en Reino Unido y representa el máximo conocimiento y excelencia en el mundo del vino. Hay tan solo 380 Masters of Wine en todo el mundo, entre ellos 131 mujeres. De los 10 nuevos nombres anunciados el pasado viernes, 6 son mujeres. Seguir leyendo »

¿Qué es el “equilibrio” de un vino?

agosto 28, 2018 | 2 Comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

que es equilibrio en un vinoUno de los atributos más valorados y destacados en los vinos, es el denominado “equilibrio”, que refiere claramente a la paridad de los distintos elementos que los componen. En esta nota veremos de qué se trata exactamente y que influencia posee. Seguir leyendo »

13 Bebidas míticas provenientes de la vid

agosto 21, 2018 | Sin comentarios | Posteado en Artículos, Noticias

13 Bebidas míticas provenientes de la vidHay seres humanos movidos por un gran amor a la tierra y una pasión. La viticultura es un mundo apasionante, que ofrece muchísimas posibilidades. En el viñedo están todos los secretos de un buen néctar. Existen muchos tipos diferentes de vides y del mismo modo, existe también una variedad increíble de bebidas fabulosas que brindan un exquisito goce al paladar.
Aquí está una selección de bebidas procedentes de la viña que debes probar una vez en la vida. Seguir leyendo »